El aceite de oliva tiene efectos positivos en el tratamiento del tumor cerebral

Investigadores del Instituto de la Grasa han publicado un trabajo donde se pone de manifiesto las virtudes del aceite de oliva para la curación de enfermedades, en concreto, para frenar el crecimiento de células generadoras de tumores cerebrales.

Un grupo de investigadores del Instituto de la Grasa, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han comprobado que los ácidos maslínico y oleanólico del aceite de oliva ayudan a frenar el crecimiento de las células de astrocitoma humano, un tipo de tumor cerebral.
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"We could have Texas olive oil in a few years," said Jesús Salazar, president of Grupo Sos
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