El Ministerio de Agricultura convoca el premio Mejor aceite de oliva 2015-2016
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el 'Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2015-2016', según la Orden publicada este martes en el Boletín Oficial del Estado (BOE).
Esta convocatoria tiene como finalidad
promocionar y dar a conocer los aceites de oliva vírgenes españoles de
mayor calidad y propiedades organolépticas, en las categorías de
producción convencional (grupos frutado verde dulce, frutado verde
amargo y frutado maduro) y de producción ecológica.
Sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra a granel
de la campaña 2015-2016, que cumplan la legislación vigente. El aceite
presentado al concurso en la categoría de aceites de oliva virgen extra
de producción convencional deberá proceder de un lote homogéneo de, al
menos, 20.000 kilogramos, y en la categoría de producción ecológica, de
5.000 kilogramos.
Las almazaras que concursen en la
categoría de producción ecológica deberán presentar, además, un
certificado emitido por el órgano de control competente justificativo de
que el aceite que se desea presentar al concurso ha sido certificado
como de oliva virgen extra de producción ecológica.
El plazo de presentación de solicitudes comprenderá desde el día
siguiente al de la publicación de esta Orden, hasta el 17 de diciembre
de 2015. La resolución correspondiente sobre el premio se dictará antes
del 8 de abril de 2016.
Datos de contacto
Fuente:telecinco.es
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