El Aceite de Oliva ha muerto... para dar paso a su nueva denominación Los Aceites de Oliva
En marcha la iniciativa del Ministerio y sector para ponerle un 'apellido' en Europa
A partir del próximo día 7 de noviembre, el
Aceite de Oliva dejará de ser una definición habitual para dar paso a
convertirse en 'Los Aceites de Oliva'. Este cambio, menor pero muy
significativo, será gracias a un programa
de tres años para que el consumidor descubra la variedad del olivar. Una
iniciativa del sector, del MAGRAMA y de la
Unión Europea para que se le ponga su “apellido” a los Aceites de Oliva:
arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual.
El acto estará presidido por el ministro de Agricultura, Alimentación y
Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, y
el presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro
Barato
Triguero, quienes presentan la nueva campaña de promoción de Los Aceites
de Oliva.
El objetivo de la Interprofesional del
Aceite de Oliva de Español, a través de su marca Aceites de Oliva de
España, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y
Medio Ambiente y de la Comisión Europea, pondrá en marcha a partir de
esa fecha una campaña de promoción para ampliar los conocimientos que
el consumidor español tiene sobre los Aceites de Oliva: sus categorías,
las variedades más comunes y el mundo de Experiencias que el uso que
ofrece en la cocina.
La inauguración coincide con la apertura de “La Semana de los Aceites
de Oliva” un espacio que, a lo largo de una semana, permitirá al público
un primer contacto con esas Experiencias, en la Plaza de Callao de
Madrid.
Todo lo que incluye este programa será desvelado en la Carpa
instalada en la Plaza de Callao. Entre otras cosas, se dará el
pistoletazo de salida a 50 carritos que van a recorrer toda España, para
que el público “moje” en nuestros Aceites de Oliva. También quedará
inaugurada la Semana de los Aceites de Oliva, que se celebrará en la
misma carpa de Callao y que estará abierta a todo el mundo.
Sigue:agroinformacon.com
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Generalizar con el aceite de oliva no es correcto por Juan Revenga
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