La producción de aceite de oliva es un 12% superior a la campaña anterior

La campaña de producción de aceite de oliva 2011-2012 batirá récord absoluto, según la Agencia del Aceite de Oliva, que afirma que en Jaén se han producido 675.176 toneladas, mientras que la cifra para el global de España son 1.561.237 toneladas, un 12 por ciento superior a la anterior.
Según la página web de la Agencia, estos datos corresponden al 28 de febrero, por lo que habrá que esperar a que termine marzo, para conocer la producción total, ya que aún hay entrega de aceituna en las almazaras, aunque son casos residuales.
Según el informe de la Agencia, a falta de los últimos datos, la producción nacional es ya más de un 12 por ciento superior a la producción de la anterior campaña, en Andalucía, más de un 16 por ciento, y en Jaén, la provincia con mayor producción de España, la subida ha sido de más de un 14 por ciento.
Según los datos, en esta campaña la producción Andaluza representa un 84,2 por ciento de la nacional, y la de la provincia de Jaén, 51,35 por ciento de la andaluza y un 43,24 por ciento de la nacional.
En lo que se refiere a existencias, a 28 de febrero, en las almazaras de España había 1.082.809 toneladas de aceite, de las que 919.434 toneladas son de almazaras andaluzas, y 519.398 de la provincia de Jaén.
Fuente:finanzas.com