Las ventas de aceite alcanzan en junio su cifra más alta

Y rozan las 118.000 toneladas. En cuanto al precio medio, en julio se sitúa en 1,9 euros por kilo, según el sistema Pool. Sin embargo, con esta cantidad "sigue por debajo de los umbrales de rentabilidad", afirma APAJ.

Según la Asociación Provincial de Almazaras de Jaén (APAJ), las ventas de aceite de oliva en junio ascendieron a casi 118.000 toneladas, la cifra más elevada desde que comenzó el año oleícola.Desde noviembre, las salidas suman 783,7 millones de kilos, lo que apunta, según el presidente de APAJ, Manuel Alfonso Torres, a que a finales de campaña "la cantidad de aceite por vender no superará las 200.000 tn". Esto debería provocar "un incremento en los precios", ya que el aceite "no será un producto excedentario".En este sentido, el precio medio al que se vende el aceite de oliva en julio es de 1,9 euros por kilo, según el sistema Pool. "Está por debajo de lo que permite rentabilizar el cultivo", dice Torres. Por eso, aboga por que se apliquen las medidas necesarias para que escalonadamente aumente el precio en el mercado.