El olivar histórico ve amenazas en el proyecto intensivo de SOS
El sector piensa que el cultivo tradicional no puede competir en costes.
Habrá que observar los resultados del Proyecto Tierra que va a promover el Grupo SOS para impulsar la plantación de unas diez mil hectáreas de olivar superintensivo cada año, aunque el olivar histórico, que basa su futuro en la calidad y las ayudas que recibe para paliar los altos costes de producción, no ve con grata mirada las pretensiones de la multinacional alimentaria. Organizaciones agrarias como COAG y UPA ven en el proyecto canalizado a través de la cordobesa Todolivo una amenaza para el cultivo social que genera más empleo en la provincia. Así, piensan que la mecanización que va unida a la iniciativa reducirá al mínimo la mano de obra y la generación de riqueza de muchos municipios de Sierra puede verse afectada por una caída de los precios del aceite al seguir aumentando los costes de producción con el paso de los años.
La almazara más productiva de la provincia, la cooperativa Virgen del Castillo (Carcabuey), considera que se va a establecer una competencia en desigualdad de condiciones entre dos tipos de producción: el tradicional y el superintensivo. "Hay muchas familias que dependen del olivar histórico y ante este panorama se produce una desigualdad", afirma el presidente de Virgen del Castillo, Francisco Serrano. Por ello, el dirigente olivarero considera que el olivar menos productivo debe seguir apostando por la mejora de la calidad y por la generación de grupos con mayor dimensión.
Por:F.Exposito Leer todo en diariodecordoba.com
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