MAS retira un aceite que vendía sin autorización del dueño de la marca

• La empresa de supermercados asegura que su proveedor le aseguró en el contrato tener la cesión del uso de la enseña 

• El titular de la marca acudió a denunciar a la Policía tras haber comprado dos garrafas en presencia de un notario 

La cadena de supermercados MAS ha cesado en la comercialización de una marca de aceite de oliva después de que el verdadero propietario de la misma detectara que se estaba vendiendo sin su autorización. Los hechos ya los investiga la Policía Nacional. El aceite virgen extra 'Tres Olivas' es uno de los productos incluidos por MAS en la campaña promocional que, con motivo de su 42 aniversario (1973-2015), se ha venido desarrollando desde el 30 de abril hasta el 28 de mayo. El proveedor es la empresa sevillana Aceitera Nueva Esparta SL.
La marca 'Tres Olivas' está registrada desde el 13 de abril de 1976 por el industrial sevillano Antonio Moncayo Cortés, como puede constatarse en el registro de la Oficina de Patentes y Marcas. Aquél apoderó notarialmente en 1998 a sus hijos, José y Miguel Ángel Moncayo Romero, para representar dicha marca. El pasado 25 de mayo, José Moncayo acudió a la Policía Nacional para denunciar los hechos después de que las notificaciones realizadas tanto al fabricante como al distribuidor habían obtenido "la negativa a retirar el producto".
Según la documentación facilitada a este periódico, a Aceitera Nueva Esparta le envió un burofax el 6 de mayo para que cesara "en el uso infractorio de la marca". Lo mismo hizo el pasado día 18 a Grupo Hermanos Martín (MAS), al que le hacía ver que estaba comercializando de forma ilícita un producto y que, si no lo retiraba "inmediatamente" de todos los puntos de venta, procedería a interponer acciones judiciales.
Moncayo comparecía ante la Policía Nacional tras acudir esa misma tarde (25 de mayo) con el notario de Sevilla Alberto Moreno Ferreiro a un supermercado MAS de la capital hispalense y levantara acta de la compra de dos garrafas de cinco litros de la citada marca.
A preguntas de este periódico, un portavoz de MAS confirmó el requerimiento formulado por Moncayo y aseguró que, al día siguiente de recibir su burofax, ya se le contestó que se abría un expediente para comprobar los hechos que se denunciaban y que cautelarmente se suspendían las "relaciones comerciales" con dicho proveedor. Aseguró que en el contrato suscrito entre la cadena de supermercados y Aceitera Nueva Esparta existía supuestamente un derecho de cesión de uso de la marca y que eran "desconocedores" de los hechos denunciados.
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Recorrer Portugal a través de sus olivos

Conocer un país a través de sus olivos es una original propuesta que se puede hacer en Portugal. Si eres un apasionado del aceite y de viajar ¿por qué no unir tus dos pasiones? Portugal goza de un clima de marcado carácter mediterráneo, sus paisajes están definidos por extensiones infinitas de olivos desde tiempos inmemoriales. De ellos, se obtiene un aceite de aroma afrutado, de color dorado o amarillo verdoso, amargo, picante o más dulzón, suave o intenso. Así es el aceite de oliva portugués.
En torno a este ingrediente esencial en la cocina mediterránea y portuguesa se descubren seis regiones que cuentan con Denominación de Origen Protegida en la producción de aceite de oliva: Tras-os-Montes, Beira Interior, Ribatejo, Moura, Alentejo Interior y Norte Alentejano.
Todas ellas configuran un mapa gastronómico y de experiencias para ser descubierto a través de sus aceites de oliva procedentes de diferentes variedades de aceitunas, de gran calidad y diversidad. Un recorrido que ineludiblemente tiene que empezar en Alentejo. La región que más aceite produce en Portugal. Una tierra de montañas y planicies exquisitas, agreste y de gran belleza.
De ella a Tras-os-Montes, en el nordeste de la región de Oporto y Norte de Portugal. Una zona donde el cultivo del olivo y la producción de aceite se concentran en la llamada Terra Quente que incluye municipios como Vila Nova da Foz, Chaves o Mirandela. En ambas, hay que visitar sus cooperativas, en las que saborear los aceites que producen, y experimentar con la degustación de una tiborna, un pan caliente mojado en aceite de oliva. Para despertar los sentidos y dedicarlos a experimentar los singulares sabores y aromas de los aceites de oliva, de su producción y cultivo se han desarrollado un sinfín de posibilidades. Sólo hay que elegir.

Rutas guiadas

Para quienes prefieren ir guiados, Quality Tours (www.qualitytours.pt) ofrece recorridos especializados para conocer todos los secretos del aceite portugués.

Turismo y catas

Para quienes gustan sorprenderse con las múltiples variantes que desde el aceite de oliva y el olivo se pueden obtener Oliva&Co (http://olivaeco.com) está especializada en la comercialización de productos del olivo. Desde degustaciones de aceite, visitas a olivares, molinos, visitas al museo del aceite, talleres o cursos. En sus tiendas se pueden encontrar infusiones, cosméticos, recipientes en madera de olivo...

Cursos de cata

Para quienes buscan algo más, el hotel Vintage House Douro (http://www.nauhotels.com), en las orillas del Duero, ofrece a sus clientes cursos de degustación de productos gourmet, entre los que no podía faltar la cata de aceites de la región. Un hotel de 36 habitaciones situado justo en la orilla del río Duero desde el que conocer lo mejor de la región.
En Alentejo, se encuentra Herdade da Malhadinha Nova Spa (http://www.malhadinhanova.pt). Un pequeño establecimiento perfectamente integrado en el paisaje y en el que se ha combinado de forma excepcional modernidad y tradición. Rodeado de viñedos y olivos, el hotel diseña experiencias únicas para que sus huéspedes descubran los atractivos de los aceites alentejanos.

Visitas a olivares y lagares

Para aquellos que disfrutan conociendo la aplicación de las tecnologías en los métodos tradicionales, la empresa Esporão (www.esporao.com) ofrece visitas para conocer el proceso de producción. Esporão se ha convertido un referente nacional e internacional en la producción de vinos y aceites de calidad. Desde que años atrás adquiriera uno de los molinos más modernos de Portugal, trabajan las aceitunas de los mejores olivares Alentejo, fomentando la innovación y la producción de un producto de calidad, 100% portugués y genuinamente natural. Sus aceites, de producción orgánica, han sido premiados.
Fuente:larazon.es

La amenaza del “Ébola del olivo” para España llega a The Independent

El diario británico pone el foco en el temor español a que una bacteria diezme las plantaciones de olivo nacionales tras causar una gran devastación en Italia. El artículo está firmado por Caroline Maortime y se titula: “Spain and Italy hit by devastating ‘olive ebola’ outbreak”. Explica que se trata de una enfermedad bautizada como el “Ébola del olivo” que ahora amenaza a España, el mayor productor de aceite de oliva de la UE.


The Independent asegura que los olivos españoles corren el riesgo de ser devastados por un brote de una enfermedad llamada “Ébola del olivo” que ya ha causado estragos en Italia. Explica que se trata de la bacteria Xylella fastidiosa que no tiene cura y que provoca un rápido declive del árbol que debe ser talado. Apunta que la enfermedad es originaria de EEUU, pero llegó en 2013 a Italia en un brote muy virulento.
El texto recuerda que España es el mayor productor de aceite de oliva de la Unión Europea y el brote de esta enfermedad preocupa seriamente a las autoridades, que temen que la bacteria pueda haber llegado ya a España. Recoge que la UE ha pedido a Italia que tome medidas drásticas para evitar que se propague la enfermedad, como talar todos los árboles en un radio de 100m de los afectados, algo que está provocando críticas en el país.
The Independent es uno de los principales diarios británicos creado en 1986 por un grupo de periodistas y al margen de las corrientes políticas principales. Se define como “liberal y de centro radical” y iempre ha sido de tendencia pro-europea. Pertenece desde 2010 al empresario ruso Alexander Lebedev. Su tirada en 2014 es de 66.576 ejemplares entre semana y 101.284 los domingos. Entre sus filas ha tenido a firmas destacadas como el corresponsal Robert Fisk o Dominic Lawson.
Fuente:radiocable.com

Makro continúa con sus formaciones sobre el aceite virgen extra

El centro de Pamplona ha acogido la última parada de la gira talleres Virgen Extra de Makro que la compañía organiza junto a la Asociación QVExtra! Internacional y el experto Firo Vázquez con objetivo de formar a los hosteleros sobre cómo rentabilizar el uso del aceite en la cocina. Las próximas citas tendrán lugar en  Granada, Valladolid, San Sebastián, Alicante, Oviedo, Tarragona y Cádiz.

Los talleres Virgen Extra! de Makro acaban de pasar por Pamplona donde los hosteleros han podido aprender de la mano de la Asociación QVExtra! Internacional, y el chef y experto catador, Firo Vázquez, sobre las excelencias del aceite de oliva virgen extra, sus distintas variedades y usos gastronómicos, así como armonías con aliños y vinagres; ventajas que ofrece su consumo y cómo obtener el mayor rendimiento de este alimento tan crucial en la cocina de cualquier restaurante.
Tras el éxito de su paso por Madrid, Zaragoza y ahora Pamplona, los talleres formativos en torno al aceite de oliva continuarán celebrándose en Granada, Valladolid, San Sebastián, Alicante, Oviedo, Tarragona y Cádiz.
El compromiso de MAKRO con los productores de Aceite de Oliva Virgen Extra se completa con la venta en los lineales de un amplio surtido de aceites con el sello de calidad SIQUEV de los asociados de QV Extra! Internacional.
Fuente:np

"La mayor cosecha olivícola de las 4 últimas en la Argentina"

Así lo confirman empresarios y profesionales del sector. En San Juan muchos productores dejarán las olivas en la planta por la baja rentabilidad mientras las fábricas trabajan las 24 horas.

 Más de 35 fábricas de aceite de oliva y unas 20 de aceitunas en conserva conforman el tejido de agregado de valor a las olivas producidas por unas 17 mil hectáreas de olivo en la provincia de San Juan, tercera en importancia luego de Catamarca y La Rioja en el mapa olivícola argentino.

Mañana 24 de mayo se celebra el "Día Nacional de Olivicultura" en función del decreto presidencial N¦ 7030 de 1953, a fin de brindar un homenaje a mujeres y hombres que construyen con esfuerzo este importante eslabón de la economía argentina.

Por este motivo Suplemento Verde de DIARIO DE CUYO dialogó con técnicos y empresarios del sector a fin de analizar la actualidad de un sector complicado por el contexto macroeconómico nacional adverso, como todas las economías regionales del país.

Para el licenciado Paulo Agüero, experto olivícola "es un año muy bueno en cuanto a cantidad de kilos de aceituna en general. Todas las almazaras están trabajando a full las 24 horas".

"Por los volúmenes de aceituna, muchos productores decidieron adelantar el inicio de cosecha de tal manera de poder cosechar la totalidad de su fruta con lo cual esperamos muy buena calidad al principio de campaña", indicó el profesional agregando: "Los primeros aceites serán los más buscados y los mejores pagos. Los precios internacionales de aceite se encuentran con tendencia en alza. Como esto es estacional, se debe buscar el momento óptimo de venta".

Según Agüero, "el sector olivícola debe seguir fortaleciendo el consumo en el mercado interno, vencer el individualismo olivarero, la ausencia de una representación real del sector, una escasa consciencia de sus propias carencias a fin de poder enfrentar las grandes y drásticas oscilaciones de los precios internacionales y un mercado interno concentrado en muy pocos compradores".

Agüero destacó la "excelente calidad físico-química y organoléptica de los aceites de oliva vírgenes extras de San Juan, las nuevas plantaciones en el Sur de la provincia tecnológicamente avanzadas en el cultivo del olivar así como las almazaras con última tecnología", remarcando "el gran esfuerzo por la mejora de la calidad de los aceites mediante un panel de cata reconocido internacionalmente y la muy buena relación de kilogramos de aceite por hectárea de cultivo que lo diferencian del resto del país".

Para Tomás Manzané de la empresa Mat SRL, quien destacó: "Para la aceituna de mesa hace 7 campañas que los precios internacionales se mantienen en los U$S 1.100 a 1.200 la tonelada mientras nuestros costos aumentaron al 30% promedio anual o más y si bien los precios internacionales hoy son buenos, es difícil competir con naciones como España o Chile con monedas devaluadas, subsidios y apoyo a los exportadores para que generen divisas en el exterior".

Por su parte Juan Fábregas destacó: "Acá el tipo de cambio es el más bajo en precios relativos de los últimos cinco años y España otorga financiación en sus ventas externas de hasta 360 días. Nosotros en cambio debemos ingresar la divisa antes de los 120 días por las restricciones cambiarias, además de pagar impuestos para exportar".

Para el enológo Daniel Dates "los precios de unos U$S 2.600 no alcanzan a pagar el costo real de producción U$S 3.000 tonelada y los dólares oficiales para liquidar las exportaciones es muy complicado sobrevivir. Se paga U$S 0,30 el kilo y se necesitan 6 kilogramos para un litro de aceite aproximadamente. Vamos siempre perdiendo con las actualizaciones salariales, subsisten las empresas que han quedado".

"Éste es un cosechón luego de 3 ó cuatro años sin tener nada de producción, todos quieren moler y no hay suficientes fábricas y además no van a dar los números para cosecharlas. El Gobierno debería intervenir resguardando los costos de producción y apoyando al exportador", comentó Dates.
Fuente:diariodecuyo.com.ar