11 noviembre, 2019

El proyecto Life Resiliance ofrece al agricultor prácticas sostenibles para prevenir la Xylella

La iniciativa europea en la que participa la UCO busca desarrollar nuevas variedades de olivo que sean resistentes a la bacteria

Life Resilience, el proyecto cofinanciado por el programa Life de la Unión Europea, cuyo principal objetivo es la prevención de Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad tanto de olivar como de almendro, ha elaborado un documento que recoge información clave para los agricultores destinada a esa lucha. La Xylella fastidiosa es una bacteria fitopatógena que no solo ataca sin curación al olivo y al almendro; también es letal para otras plantas como el ciruelo, el melocotón y el limonero, así como a otras que no producen frutos, como el laurel.
Ese documento que Life Resilience pone a disposición de los agricultores recopila una serie de prácticas agrícolas sostenibles que pueden utilizarse para reducir de manera eficaz la incidencia de la bacteria en sistemas intensivos de olivar y almendro. Uno de los objetivos del proyecto es desarrollar variedades de olivo que sean lo más tolerantes posible a Xylella fastidiosa así como a otros patógenos, minimizando las pérdidas que hasta ahora conlleva tener una plantación infectada. Además se persigue implantar prácticas sostenibles que contribuyan a prevenir la propagación de la bacteria y aumenten la resiliencia del cultivo frente a plagas y patógenos. Este material estará disponible en cuatro idiomas (castellano, inglés, italiano y portugués) y se estructura en diferentes puntos de actuación en los que trabajar para mitigar el efecto de la bacteria en cultivos agrícolas sensibles y de gran importancia económica en todo el mundo.
Las prácticas agrícolas mencionadas abarcan desde los insectos vectores y las plantas huéspedes de Xylella fastidiosa, hasta los microorganismos que protegen a la planta de posibles enfermedades, incluyendo también el control de los vectores mediante la fauna auxiliar establecida en las explotaciones agrarias. Considerando la gran amenaza de la bacteria, “es de gran importancia que los agricultores estén al corriente de la investigación que se realiza y de este tipo de publicaciones para poder proteger de forma efectiva sus cultivos”, como explica Nuno Miguel Vitorino, ingeniero agrónomo de Nutriprado, socio implicado del proyecto Life Resilience, que ha participado en la elaboración de este documento de referencia.
Prevention of Xylella fastidiosa in intensive olive & almond plantations applying productive green farming practices es un proyecto que tiene por objetivo buscar prácticas sostenibles y productivas para la prevención de Xylella fastidiosa en las plantaciones de olivar y almendro en intensivo y alta densidad. Liderado por la empresa Galpagro, cuenta con la participación de la Universidad de Córdoba (UCO), Agrifood Comunicación, Greenfield by Agrodrone, Asaja, Nutriprado, SAHC-Sociedad Agrícola de Herdade do Charqueirao, S.A.; Gruppo Salov y el Istituto per la Valorizzazione del Legno e delle Specie Arboree (Ivalsa), perteneciente al Consiglio Nazionale Delle Ricerche de Italia.
Este ambicioso proyecto cuenta con la participación de tres países (España, Italia y Portugal) lo que hace que sus comités de seguimiento sean claves para que todas las fases del proyecto cumplan los tiempos determinados y se implanten las medidas más eficaces para mejorar la productividad y sostenibilidad de los sistemas implantados en las tres fincas demostrativas: El Valenciano, en Carmona (España); Charquerao, en Alandroal (Portugal); y La Traversagna, en Pisa (Italia). Los nueve socios participantes involucrados en la investigación, control y propuesta de medidas de prevención de Xylella fastidiosa han realizado avances en los últimos tres meses del proyecto.
Se ha realizado el inventario de suelos con un procedimiento de trabajo llamado MAP2SOIL, realizando una prospección de las tres fincas mediante geosensores y el uso de drones que han trazado mapas de variabilidad espacial que permiten obtener la información detallada de cada parcela y analizar en laboratorio agronómico los principales parámetros edáficos y microbiológicos de los suelos y cultivos. Gracias al uso de la agricultura de precisión (sensores, cámaras térmicas e infrarrojas, drones y satélites), los investigadores pueden evaluar la respuesta de los cultivos a las distintas estrategias del proyecto, analizar la actividad fotosintética del cultivo, evaluar si presenta algún tipo de estrés y determinar de manera precoz la aparición de la enfermedad en los cultivos.
Originaria de California, donde se descubrió hacia final del siglo XIX, hasta la fecha no existe ningún antídoto que sea eficaz contra la Xylella fastidiosa. A final de junio de 2017 se hizo pública la detección de la bacteria por primera vez en España. Fue en almendros de Guadalest (Alicante).
Fuente:eldiariodecordoba.es

08 noviembre, 2019

Aceites de Oliva de España lanza una campaña para reactivar el consumo en el mercado nacional

- Aceites de Oliva de España lanza la más ambiciosa campaña de de comunicación de su historia destinada al mercado nacional, con el objectivo de revitalizar la demanda de este alimento estrella de nuestra saludable Dieta Mediterránea. 
- ¿Cómo perciben los consumidores el producto? El estudio de Kantar constata que la imagen de los aceites de oliva es muy positiva, pero es algo difusa en la mente del comprador.

La Campaña:
La campaña, que estará en marcha hasta julio de 2020, desplegará una estrategia a 360o, incluirá spots de televisión y otras acciones de publicidad y de comunicación en radio, exteriores, online, RR.PP., e incidirá en la apuesta del sector por vincular el producto al estilo de vida y la dieta saludable, y por reforzar asimismo la conexión del producto con el territorio, porque los aceites de oliva dan vida a nuestros pueblos y favorecen la economía local, el empleo y el medio ambiente en muchas zonas de España.
Con estas acciones, se quiere visibilizar, en definitiva, un sector vital para la agroindustria española, líder mundial en calidad y en volumen (una de cada 2 botellas que se consumen en el mundo, es de Aceite de Oliva español). Nuestro país encabeza la clasificación en los principales concursos mundiales de calidad, puesto que 8 de los primeros 10 premios son para AOVEs españoles.
Conviene recordar que el olivar español es el bosque humanizado más grande del planeta con más de 340 millones de olivos. El 25% de la superficie mundial de olivar produce el 50% de los aceites de oliva que se elaboran en el mundo.

Comunicación nacional e internacional:
Hasta el momento, se han puesto en marcha distintas campañas de promoción nacionales e internacionales. La Interprofesional ha estado presente en una veintena de países, tanto en mercados maduros (España, Francia, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Polonia, República Checa, EE.UU., Japón y Australia), como emergentes (Brasil, México, Rusia, China, India e Indonesia). En la actualidad Aceites de Oliva de España, en colaboración con la Unión Europea, desarrolla tres programas simultáneos de promoción de 3 años de duración con el claim “Olive Oil Makes a Tastier World” se implementa en Asia (China, Japón y Taiwán), la UE (Alemania, UK, Bélgica, Holanda y España) y EE.UU. Asimismo. está activa la campaña “The Taste of Maximum quality”, cien por cien digital, en Japón, EE.UU. y China.
Fuente:np

07 noviembre, 2019

Bruselas negocia para proteger el vino y el aceite de oliva en China

China es el segundo destino principal de las exportaciones agroalimentarias de la UE, que alcanzan los 12.800 millones de euros

La Unión Europea (UE) y China han afrontado la última fase de sus negociaciones para elaborar un acuerdo comercial que proteja alimentos con denominación de origen europea, tales como el queso manchego, el aceite de oliva, los vinos o el cava.
El comisario de Agricultura de la UE, Phil Hogan, ha viajado esta semana a Shanghai y Beijing para concluir las conversaciones con el Gobierno chino y sellar así un proceso iniciado en 2006 para asegurar la protección de cien indicaciones geográficas europeas (IG) en China y otro centenar de indicaciones geográficas chinas en la UE.
Se espera que durante este miércoles se firme la declaración conjunta de Bruselas y Beijing que busca evitar las imitaciones y la usurpación de alimentos y, como resultado, obtener beneficios comerciales recíprocos y aumentar la demanda de productos de alta calidad en ambas regiones.
La lista de estos 200 productos, cien de cada una de las partes, fue elaborada en 2017 y consta de doce denominaciones de origen españolas, la mayoría vinos, pero también aceites y el queso manchego.
Segundo destino de exportaciones China es el segundo destino principal de las exportaciones agroalimentarias de la UE, que alcanza los 12.800 millones de euros, así como el segundo destino de la UE en exportaciones de productos protegidos con la etiqueta de indicación geográfica.
La cooperación UE-China en este ámbito comenzó en 2006 con la protección de diez indicaciones geográficas de ambas regiones bajo la legislación de la Unión Europea y China para, cuatro años después, comenzar a negociar el acuerdo bilateral que entrará en vigor una vez se firme este miércoles.
Por otra parte, el comisario participará también junto a la comisaria de comercio, Cecilia Malmström, en una reunión ministerial de la Organización Mundial del Comercio (OMC) relacionada con la reforma de la OMC y la preparación de la próxima 12ª Conferencia Ministerial de la OMC, así como en el conversaciones multilaterales sobre la facilitación de inversiones para el desarrollo.
Fuente:abc.es

24 octubre, 2019

Inscripciones abiertas para OLIO NUOVO DAYS - V edición

La inscripción para participar al 5º concurso de aceites de oliva Virgen extra  Olio Nuovo Days está abierta para todos los productores de aceite de oliva virgen extra del hemisferio norte.

PROGRAMA
- Jueves 16 , concurso y cena oficial *
- Viernes 17 Master Class en Le Cordon Bleu *
Los cursos 16, 17 y 18 "CHEFS" para el PÚBLICO GENERAL que podrán probar en los restaurantes las creaciones con los aceites de oliva participantes seleccionados por los Chefs.
- Sábado 18 "Curso GOURMAND" para el PÚBLICO GENERAL con degustaciones en chocolate BONNAT , TERROIRS D'AVENIR y MANGUIN .

* La participación al concurso, la cena y Masterclass están reservados para los  participantes registrados.

El concurso está presidido por el chef Eric Briffard, chef ejecutivo y director de artes culinarias del Instituto Le Cordon Bleu, e incluirá, entre otros:
- chef de la bodega Frédéric Panaïotis en RUINART
- chef Bruno Guéret en FOUQUET'S
- Vincent Toledano , abogado y ex crítico culinario
- Cyrill Mald crítico de la revista de los vinos de Francia
- Kostas Liris (jurado en Nueva York, Tokio, Atenas ...)

Este año, una categoría especial con un premio ÉTICO recompensará el aceite de oliva que hace el mayor esfuerzo por el medio ambiente (patrocinado por la revista SHAWATI).


En el "curso CHEFS" algunos nombres de los grandes chefs participantes: Michel Rostang, Jérôme Banctel, Julien Dumas, Eric Labbé, Akrame Benallal, Gilles Grasteau, Yoni Saada, Gennaro Nasti, Sugio Yamaguchi, Pascal Jounault, Christophe Adam, ... Lista completa disponible pronto !

INFORMACIÓN PRÁCTICA
 OLIO NUOVO CONCURSO Y COMPETICIÓN EN PARÍS DE LA NUEVA COSECHA 2019/20 16-17-18 ENERO 2020
www.olio-nuovo-day.com

INSCRIPCIÓN
www.olio-nuovo-day.com/form-ond-hn-2020/ 
La participación incluye CLASE MAESTRA + CENA OFICIAL + COCINAS DE SELECCIÓN + COMPETICIÓN.

17 octubre, 2019

Cooperativas se niegan a pagar la “factura” de EE. UU.

Defienden la necesidad de que el Gobierno frene el daño de los aranceles

El cooperativismo oleícola jiennense clama por “no pagar la factura” del conflicto aeronáutico con Estados Unidos y defiende la necesidad de que el Gobierno español actúe “enérgicamente” para evitar por todos los medios nuevos daños por culpa de los aranceles de Donald Trump.
Representantes de aceite de oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en las distintas provincias, encabezados por su presidente sectorial, Cristóbal Gallego, ofrecieron una rueda de prensa en el Hotel Condestable para analizar el impacto de los aranceles anunciados por Estados Unidos al aceite de oliva.
Recordaron que el 2 de octubre, la Organización Mundial del Comercio (OMC) autorizó a Estados Unidos a imponer aranceles por valor de 6.900 millones de euros, a modo de respuesta por las ayudas con las que la Unión Europea y varios países miembros (Alemania, Reino Unido, Francia y España), apoyan a la compañía aeronáutica Airbus, en detrimento de su competidora norteamericana Boeing. El próximo viernes, 18 de octubre, Estados Unidos se pronunciará sobre el listado de productos publicado a principios de mes, en el que se incluyen numerosas producciones agroalimentarias españolas, con especial impacto en el aceite de oliva andaluz.
De hecho, de los 1.000 millones en exportaciones españolas afectadas, según cálculos del Ministerio de Agricultura, 252 millones corresponden a exportaciones de aceite de oliva envasado ya que el granel, en principio, quedaría al margen. Del total de aceite que se verá afectado, un 80 por ciento tiene origen en Andalucía.
Los representantes del sector subrayan la importancia “clave y estratégica” que Estados Unidos tiene para el sector, donde les ha costado muchos años de esfuerzo e inversiones lograr posicionarse como primer suministrador de aceite de oliva, por delante de Italia (desde 2016). Concretamente, en 2018, España exportó cerca de 115.000 toneladas de aceite de oliva (sumado granel y envasado) por un valor de 428 millones de euros o, lo que es lo mismo, el 35 por ciento del total importado por el mercado estadounidense. El segundo y el tercer suministrador fueron Italia, con un 32 por ciento, y Túnez, con un 13,5 por ciento, respectivamente.
No obstante, si se confirman informaciones que aseguran que las sanciones también afectarán al aceite español envasado en Italia, el descalabro para el sector “será tremendo y difícil de cuantificar en estos momentos”. Según explicó Cristóbal Gallego Martínez, Italia es el primer comprador de aceite de oliva español (con en torno a 320.000 toneladas de media anuales) y el segundo vendedor a Estados Unidos (con más de 100.000). Para las cooperativas no es de recibo que el sector oleícola español “tenga que pagar los platos rotos del aeronáutico”.