18 septiembre, 2020

Una técnica molecular busca al candidato perfecto para acabar con la mosca del olivo

 


La mosca Bactrocera oleae es una de las principales plagas del olivo, un cultivo que constituye uno los pilares económicos y sociales de este país. Hasta ahora, la forma de combatirla ha sido mediante el uso de insecticidas. Con el fin de controlar esta plaga de forma menos dañina para el medio ambiente, investigadores de la Universidad Complutense de Madrid han desarrollado una técnica molecular que identifica ADN de la mosca en el tracto digestivo de los candidatos a depredadores. De esta forma, se aumentaría la presencia de los enemigos naturales dispuestos a alimentarse de esta especie.

Durante décadas, el insecticida ha sido el único mecanismo de control de la mosca Bactrocera oleae, la principal plaga del olivo. Un equipo de investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha encontrado la forma de detectar quiénes pueden ser sus depredadores naturales, a través de una técnica molecular que detecta ADN de la mosca en el tracto digestivo de los candidatos y que es menos perjudicial para el medio ambiente.
Una de las opciones que podría reducir el empleo de los productos químicos es el control biológico mediado por potenciales depredadores. Pero el paso previo a favorecer la presencia de estos enemigos naturales en los agroecosistemas, es confirmar que se alimentan de la mosca del olivo.
“Resulta complicado determinarlo a partir de la observación del contenido gástrico de los depredadores,dado el tamaño de la presa y los hábitos alimenticios del depredador”, explica Esther Lantero, investigadora del departamento de Genética de la UCM y una de las autoras del estudio publicado en Spanish Journal of Agricultural Research.
Según el trabajo, en el que también ha participado el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Agroalimentaria (INIA), las técnicas moleculares permiten abordar este problema. Mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) es posible detectar específicamente el ADN de la mosca del olivo en el tracto digestivo de los potenciales depredadores.
“Esta técnica es fiable incluso en situaciones en las que esperamos que el ADN esté muy degradado, como en ésta, debido al proceso digestivo”, insiste Lantero. Hasta tres días de efectividad
Previo paso por el laboratorio, la técnica se probó después en el entorno real. Para ello, se alimentó con una sola pupa de la mosca a ejemplares en ayuno de la especie de escarabajo Orthomus barbarus, potencialmente depredadora y muy abundante en los olivares de la Comunidad de Madrid.
Los resultados demuestran que con esta técnica es posible detectar el ADN de la mosca en el tracto digestivo del depredador, hasta tres días después de la ingestión. El cultivo del olivo constituye uno de los pilares fundamentales del sistema agroalimentario de España, el principal productor y exportador de aceite de oliva y aceituna de mesa a nivel mundial. “Esta mosca origina graves pérdidas agrícolas y económicas al depositar los huevos en el interior de las aceitunas”, recuerda la bióloga de la UCM.
Cuando eclosionan, las larvas se alimentan de la pulpa del fruto. Los hábitos alimenticios de las larvas implican bien la pérdida del fruto por su caída prematura o bien un deterioro de la calidad y producción oleícola, al aumentar la acidez y modificar las propiedades organolépticas del aceite.
A través de la técnica molecular desarrollada, se podrá poner freno a una plaga cuyo remedio hasta ahora, el insecticida, provocaba efectos secundarios perjudiciales para la fauna beneficiosa del olivar, el medio ambiente e, incluso, la salud humana.
Fuente:ucm.es

Referencia bibliográfica: Lantero, E.; Matallanas, B.; Ochando, M. D.; Pascual, S.; Callejas, C. (2017). Specific and sensitive primers for the detection of predated olive fruit flies, Bactrocera oleae (Diptera: Tephritidae). Spanish Journal of Agricultural Research, Volume 15, Issue 2, e1002. DOI: 10.5424/sjar/2017152-9920.

17 septiembre, 2020

El aceite de oliva, el producto más exportado en contenedor desde Algeciras

bahía de Algeciras

El aceite de oliva es hasta julio el producto más exportado en contenedor desde el puerto de Algeciras, donde en lo que va de año acumula más de 180.000 toneladas, lo que supone un crecimiento del 21% respecto al año pasado. Los mercados principales de destino siguen siendo Estados Unidos, Japón, Reino Unido y China, que registran un destacado crecimiento del aceite de oliva envasado. El principal mercado sigue siendo Estados Unidos, que entre enero y julio acumula una subida del 55%, siendo el país que más crece dentro de estos destinos principales debido al aumento del abastecimiento y almacenamiento registrado desde marzo. Por su parte, los envíos a China suben un 3%, mientras que México crece un 54%.

El oro líquido de Andalucía sigue conquistando mercados y de esta forma empiezan a despuntar los envíos del producto envasado a países como Canadá y Australia. El primero, con casi 6 millones de litros hasta julio, crece un 426%, mientras que el país austral, con 8,5 millones de litros, lo hace en un 42%.

Ambos países constituyen destinos con gran potencial y desarrollo para el sector agroalimentario de la región, por lo que el puerto de Algeciras, junto a Extenda y la oficina del ICEX en Canadá, trabajan para llevar a cabo diferentes acciones comerciales a corto y medio plazo.

Aceite, conservas y cereales

El aceite de oliva sobrepasa de esta forma a las conservas, en su mayoría de aceitunas, el segundo producto más exportado por el puerto del Estrecho, si bien este año acumula un descenso del 8,7%. Le siguen los cereales y el tomate preparado, que en conjunto suponen el 70% del total de las exportaciones agroalimentarias que canaliza al mercado exterior el puerto de Algeciras.

Para atender estas exportaciones, las navieras que operan en el puerto de Algeciras ofertan al sector hasta nueve servicios regulares a la costa Este de EEUU, con un tiempo de tránsito a Nueva York de sólo siete días; y cuatro servicios regulares a Canadá, con un ‘transit time’ a Montreal de 10 días en servicio directo. Con China, que absorbe la mayor parte de las exportaciones e importaciones de contenedores llenos del puerto de Algeciras, la conectividad es la más competitiva del litoral nacional, con 24 días de navegación hasta Hong Kong y 28 a Shanghai, en un total de cinco servicios regulares que operan 10 navieras y sus alianzas.

 

 


 


Fuente:naucher.com

16 septiembre, 2020

Un proyecto europeo busca como luchar contra la Xylella Fastidiosa

El Proyecto BIOVEXO tiene como objetivo producir y probar bioplaguicidas innovadores, llevándolos a un TRL 7-8 (cerca de la entrada al mercado) para su uso en sistemas de producción orgánicos y no orgánicos, específicamente


Como respuesta a los crecientes brotes de Xylella en Europa, el Proyecto BIOVEXO explora bioplaguicidas innovadores, que se dirigen a la bacteria Xylella.

Se probarán seis soluciones de biocontrol candidatas que actúan contra Xylella o su vector dentro del Proyecto BIOVEXO:

- dos cepas bacterianas
- un metabolito microbiano
- dos extractos de plantas
- un hongo entomopatógeno
Estos bioplaguicidas se probarán para su uso en enfoques curativos y preventivos de Xylella fastidiosa. Tras la validación en campo a pequeña escala y la formulación mejorada, el proyecto BIOVEXO tiene como objetivo aumentar la producción de bioplaguicidas de mejor rendimiento.

Objetivo:

- Reducir la presión de Xylella y la gravedad de la enfermedad en el cultivo del olivo
- Protección y seguridad de los olivares de larga tradición
- Prevención de infecciones y enfermedades por Xylella en nuevas plantaciones de olivos
- Asegurar y mantener puestos de trabajo en áreas afectadas por enfermedades
- Asegurar el cultivo continuo de olivos y almendros

Fuente: www.biovexo.eu


15 septiembre, 2020

La campaña de recogida de aceitunas arranca con mejores cifras que en 2019-20 en Gran Canaria

La campaña de recogida de aceitunas en el municipio de Agüimes, uno de los principales productores de aceite de oliva virgen extra de Canarias, se presenta este año con mejores perspectivas que en 2019. En apenas dos semanas de zafra, la almazara municipal ha recibido ya unos 2.000 kilos de aceitunas, entregados por los agricultores de la zona para la elaboración del reconocido aceite de oliva virgen extra "Caserío de Temisas". Pese a las alta temperaturas y la escasez de lluvias, se espera una mayor cosecha en este 2020 respecto al año anterior y con frutos de más porte y calidad superior. La campaña de recogida se extenderá previsiblemente hasta enero de 2021. Durante estos cuatro meses, los olivicultores del municipio podrán llevar su producción a la almazara, creada hace más de 15 años por el Ayuntamiento.

14 septiembre, 2020

Los precios en origen del aceite de oliva no siguen una tendencia clara

Los precios en origen del aceite de oliva no mostraron una tendencia clara durante la semana en el mercado nacional, ya que se recogieron repeticiones, subidas y bajadas.

Por un lado, fuentes de Oleoestepa señalaron que el mercado se encuentra estable en estos momentos, con precios que se mantienen en extra a partir de 2.350 euros y en virgen a 1.800 euros/tonelada. Sin embargo en lampante, los precios repuntaron hasta los 1.775 euros frente a los 1.750 euros por tonelada de la semana anterior.
Mientras que, el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva –Poolred– reflejó bajadas en las cotizaciones de los extras y lampantes, y repeticiones en los vírgenes: sitúa el virgen extra, de media, a 2.060 euros; el virgen, a 1.837 euros/tonelada; y el lampante a 1.761 euros.
Por otra parte, ya se han cerrado operaciones para aceite nuevo en una horquilla de precios va desde 2.750 a 3.000 euros por tonelada para entrega en la segunda quincena de octubre procedente de Portugal, que es una zona más temprana en producción, según indican fuentes de Oleoestepa.
Precios medios nacionales Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 36, que va del 31 de agosto al 6 de septiembre, predominaron las subidas, destacandp el aceite de oliva refinado (1,43%), el aceite de oliva virgen (0,93%) y el aceite de oliva virgen extra (0, 57%). Bajadas muy ligeras en aceite de oliva orujo crudo (-0,28%) y aceite de oliva orujo refinado (-0,14%).
Fuente:agropopula.com