El aceite de oliva virgen cura úlceras
La investigación que sustenta la patente desarrollada por la Agencia
Sanitaria Alto Guadalquivir, destinada a prevenir la aparición de las
úlceras por presión a través del uso del aceite de oliva virgen extra
-‘Oleicopiel’-, ha resultado ganadora de dos de los tres premios
científicos que se han entregado en las IV Jornadas Multidisciplinares
Andaluzas de Úlceras por Presión y Heridas Crónicas, celebrado en La
Línea de la Concepción (Cádiz).
En concreto, se trata del premio a la mejor comunicación científica
en el uso de metodología de investigación y premio a la mejor
comunicación científica en la modalidad de comunicación oral. Estos
trabajos, que llevan por título, respectivamente, ‘Eficacia de la
aplicación tópica de aceite de oliva virgen extra en la prevención de
las úlceras por presión. Resultados preliminares’ y ‘Utilización de
medidas preventivas en residentes con riesgo moderado o alto de
desarrollo de úlceras por presión en centros sociosanitarios de la
provincia de Córdoba. Estudio multicéntrico’, han sido presentados por
el grupo de investigación del Hospital de Alta Resolución de Puente
Genil constituido por los enfermeros Antonio Díaz Valenzuela, María
Jesús Valle Cañete y Pedro Jesús Carmona Fernández.
‘Oleicopiel’ es fruto del trabajo de investigación llevado a cabo por
este equipo de profesionales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir
que se viene desarrollando desde 2010 y al que se ha unido la empresa
olivarera jienense Potosí 10 S.A, poniendo a su disposición la materia
prima: el aceite de oliva virgen extra.
Las úlceras por presión constituyen un importante problema para el
sistema sanitario público a la vez que un gran reto para la enfermería
por sus repercusiones a nivel de salud y calidad de vida de quienes las
padecen, repercusiones sociolaborales de los cuidadores, el consumo de
recursos y el creciente aumento de reclamaciones judiciales. Según los
datos de los estudios epidemiológicos más recientes en nuestro país, la
prevalencia en Atención Primaria fue de 5,89%, mientras que en los
hospitales la prevalencia media es del 13,24%, y de un 7,35% en centros
sociosanitarios. El impacto económico de éstas es muy alto: el coste
global anual para el sistema de salud se ha estimado en 461 millones de
euros, con unos costes por episodio que oscilan entre los 58 euros para
los estadíos más iniciales y de 4.868 euros para los más graves.
En los trabajos presentados a dichas jornadas se ha tratado de
evaluar la eficacia terapéutica en la aplicación tópica de aceite de
oliva virgen extra en la prevención de úlceras por presión en pacientes
geriátricos con riesgo. También se ha medido la frecuencia de la
utilización de medidas preventivas para el desarrollo de úlceras por
presión en residentes con riesgo moderado o alto en los centros
sociosanitarios de la provincia de Córdoba, estudiando las más
utilizadas.
Según apunta Antonio Díaz, “es interesante comprobar que a pesar de
existir medidas altamente efectivas para la prevención de úlceras por
presión basadas en evidencia y aunque se conozca que el 95% de la
úlceras por presión son evitables, hemos podido constatar que en los
centros sociosanitarios en los que se ha desarrollado el estudio más del
50% de los residentes con riesgo moderado/alto de desarrollar úlceras
por presión no disponían de medidas preventivas para disminuir la
aparición de las mismas y ayudar a mejorar la calidad de vida de los
residentes . Igualmente -añade- hemos podido verificar que la solución
de aceite de oliva es tan eficaz en la prevención de estas lesiones en
pacientes geriátricos con riesgo como el único producto que existe en el
mercado con evidencia científica para prevenirlas, que son los ácidos
grasos hiperoxigenados”.
Fuente:ideal.es
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