Guía para comprar aceite de oliva

La organización de consumidores Facua detecta diferencias de hasta un 63% en el precio del producto y, para la misma marca, los establecimientos ponen precios que varían de un 0 a un 33%

Un estudio de la organización de consumidores Facua ha encontrado diferencias de hasta un 63% en el precio de 29 marcas de aceites de oliva «controladas» en seis cadenas de supermercados e hipermercados. Esas variaciones suponen 1,50 euros por litro para el bolsillo del ciudadano.
El estudio, realizado en Alcampo, Carrefour, Día, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 92 productos en envases de 1 y 5 litros de las variedades de aceite de oliva virgen extra, suave e intenso. Las visitas a los comercios se realizaron los días 21 y 22 de junio.
Precios medios por litro
El precio medio por litro del aceite de oliva virgen extra es de 3,23 euros en los envases de plástico de 1 litro y de 2,97 euros en los de 5 litros (3,92 en los envases de lata de 5 litros). El de la variedad suave en envases de plástico, de 2,64 y 2,73 euros, respectivamente, y el del intenso, de 2,52 y 2,62 euros.
Según el estudio realizado por Facua este mes de junio, los precios del aceite de oliva virgen extra en los envases de plástico de 1 litro oscilan desde los 2,39 euros de Primer Precio en Alcampo hasta los 3,89 euros de una de las variedades de Carbonell en el mismo hipermercado, una diferencia de hasta 1,50 euros, el 62,8%. En los de plástico de 5 litros varían hasta un 54,5% (1,31 euros por litro), desde los 11,99 euros (2,40 euros/litro) de N1 en Carrefour hasta los 18,52 euros (3,70 euros/litro) de Olivar de Segura en Hipercor.
Los del aceite de oliva denominado suave (que en condiciones óptimas tendrían 0,4º de acidez) varían hasta un 55,1% en los envases de 1 litro (1,24 euros), desde los 2,25 euros de BAU en Alcampo hasta los 3,49 de La Masía en ese mismo hipermercado. En los de plástico de 5 litros oscilan desde los 11,69 euros (2,3 euros/litro) de Olisone en Lidl a los 17,99 euros (3,60 euros/litro) de Carbonell en Alcampo, una diferencia del 53,9% (1,26 euros por litro).
Las diferencias de precios de los aceites de oliva de la variedad intenso (1º) alcanzan hasta el 46,2% (1,04 euros) en los envases de 1 litro, desde los 2,25 euros de BAU en Alcampo hasta los 3,29 de Ybarra en Hipercor. En los recipientes de plástico de 5 litros llegan al 56,4% (1,30 euros por litro), desde los 11,50 euros (2,30 euros/litro) de la marca Hipercor a los 17,99 euros (3,60 euros/litro) de Koipe en Alcampo.
Depende de donde vayas a comprar...
En los aceites de oliva virgen extra que se venden en más de un comercio, la diferencia que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca oscila entre 0 y 85 céntimos. Éste es el caso de Hojiblanca, cuyo envase de 1 litro se puede adquirir a 2,94 euros en Alcampo, siendo este el precio más barato, y a 3,79 euros en Carrefour, lo que supone una variación de un 28,9%.
La mayor diferencia en la variedad suave de 1 litro se da en La Española, con un precio que va desde los 2,60 euros en Alcampo hasta los 3,45 euros en Día, lo que constituye una diferencia del 32,7% (85 céntimos).
En la variedad intenso de 1 litro, la mayor variación se observa en la marca Ybarra, cuyo envase de un litro se puede encontrar desde los 2,50 euros en Alcampo hasta los 3,29 euros en Hipercor, lo que supone un 31,6% de diferencia (79 céntimos) en función del establecimiento.
También hay variaciones importantes, aunque no llegan a ser tan elevadas, en los envases de 5 litros. Hasta el 18,5% en la categoría virgen extra (Ybarra que varía hasta 53 céntimos por litro), el 14,1% en la variedad suave (La Española, 42 céntimos) y el 13,5% en la variedad intenso (Koipe, 43 céntimos).
2 céntimos más por litro en un año y medio
Las marcas de aceite de oliva virgen extra en envases de plástico de 1 litro han experimentado en dieciocho meses una leve subida media de 2 céntimos por litro, un 0,6%. En el caso de los envases de plástico de 5 litros, han bajado una media de 9 céntimos por litro, el 3,1%.
El aceite de oliva de la variedad suave ha bajado una media del 4,0% (11 céntimos por litro) en el caso de los envases de 1 litro y un 1,4% (4 céntimos por litro) en los de 5 litros.
En cuanto a la variedad intenso, ha reducido su precio medio en un 2,3% (6 céntimos por litro) en los envases de 1 litro y un 6,4% (18 céntimos por litro) en los de 5 litros.
Las 29 marcas a examen
Fuente:abc.es
Las 29 marcas analizadas: Coosur, Borges, La Casería, Carbonell, La Masía, Koipe, Oleoestepa, Ybarra, Hojiblanca, Auchan, Día, Olivar de Segura, Hacendado, La Española, Carrefour, Olisone, Maeva, Los cerros de Úbeda, El Molino de Bertín, Hipercor, N1, Primer Precio, Aliada, Los Vergeles de Moraíla, Framoliva, Oleocazorla, Oro, Cexac, Bau.