El expediente para la IGP 'Aceite de Jaén' ya se encuentra en Bruselas

El expediente para poner en marcha la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Aceite de Jaén' se encuentra ya en Bruselas. Así lo ha indicado el delegado territorial de Agricultura, Juan Balbín, durante la reunión de la comisión de seguimiento e impulso de la estrategia 'Jaén, centro mundial de aceite de oliva'.

El expediente para poner en marcha la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Aceite de Jaén' se encuentra ya en Bruselas. Así lo ha indicado el delegado territorial de Agricultura, Juan Balbín, durante la reunión de la comisión de seguimiento e impulso de la estrategia 'Jaén, centro mundial de aceite de oliva'.
Balbín ha dado a conocer los pasos que se están dando para poner en marcha la IGP 'Aceite de Jaén', proyecto que se encuentra incluido en el II Plan Estratégico de la provincia de Jaén.
"El expediente ya se encuentra en Bruselas, a la espera de que la Comisión Europea le dé el visto bueno para proceder a inscribirla en el registro comunitario", ha indicado Balbín. Esta IGP permitirá identificar a los aceites jiennenses con esta figura de calidad y es "totalmente compatible" con las denominaciones de origen existentes, según se ha informado desde un comunicado emitido por la Fundación Estrategias.
Otro de los proyectos que ha sido analizado en la sesión de trabajo ha sido el programa de apoyo para la incorporación de profesionales al sector. El director del Área de Empleo de la Diputación de Jaén, Manuel Gabriel Pérez, ha destacado que "esta iniciativa, que forma parte del Plan de Empleo de la Administración provincial, lleva cuatro convocatorias desde su puesta en marcha en 2016". Asimismo, ha indicado que "para la última de estas convocatorias, cuyo plazo expira en breve, se están recibiendo más solicitudes que ayudas hay disponibles", lo que muestra que estas líneas de actuación se están adaptando a las necesidades reales del sector.
Sigue: lavanguardia.com

Sistema pionero para el recuento e identificación bioacústica remota de la mosca del olivo

Investigadores del centro tecnológico y de la empresa Nutesca darán a conocer esta tecnología en una jornada técnica

CITOLIVA y la AEI del sector oleícola INOLEO, celebran  hoy miércoles una Jornada Técnica de Difusión de Resultados Finales del proyecto europeo “ENTOMATIC”, liderado por la Universitat Pompeu Fabra (UPF) y financiado por el VII Programa Marco, que tendrá lugar en la sede del C.R.D.O. Sierra Mágina (Bedmar, Jaén), en cuya comarca la plaga de la mosca del olivo es endémica. Durante el encuentro, se presentará un sistema automatizado pionero para el recuento e identificación bioacústica remota de la mosca del olivo. Se trata de una tecnología, que podría comercializarse en un futuro, que da respuesta a una de las principales demandas de la industria oleícola, basada en un rediseño de las trampas McPhail que incluye un sensor de moscas opto-electrónico y un sistema de comunicaciones de bajo consumo, de modo que tanto la información como las posibles alertas sobre la población de moscas de un área determinada puedan ser fácilmente visualizadas en un portal web, y por consiguiente, combatidas con más efectividad. Además, reduce el consumo y la dependencia energética de los cultivos y racionaliza el uso de plaguicidas para combatir este insecto, a la vez que reduce los daños en la aceituna y producción de aceite de oliva.
Sus resultados preliminares, que ya fueron adelantados por Citoliva en el mes de mayo en Expoliva, han demostrado que los experimentos previos realizados con el sensor en laboratorio, han permitido alcanzar valores del 91% de acierto en la identificación de la especie Batrocera Oleae con respecto a otros tipos de mosca. En cuanto al sistema de comunicaciones, éste ha demostrado su eficiencia con más de un 95% de eventos correctamente enviados y una duración desatendida del sistema estimada en más de 200 días.
Fuente:np

La artista ilustra la etiqueta de “Primer Día de Cosecha” de Castillo de Canena

La artista ilustra la etiqueta de “Primer Día de Cosecha” de Castillo de Canena

Los días navideños, los más esperados del año para muchos, ya están a la vuelta de la esquina. Es tiempo de regresos, de mirar a la tradición, pero también de novedades. Y, a estas alturas del calendario, Castillo de Canena cumple con estas tres costumbres al presentar su ya icónica colección de aceite de oliva virgen extra “Primer Día de Cosecha”, un producto pionero que llega a su decimosegunda edición limitada y del que destacan, principalmente, su aroma, sabor y calidad, virtudes que caracterizan un “oro líquido” de alta gama obtenido a partir de delicados procesos.
Como en anteriores ocasiones, cuando la firma de la familia Vañó puso sus ojos en un nombre rutilante del arte, la cultura, el deporte o la ciencia, “Primer Día de Cosecha” vuelve a estar impregnado de la personalidad de una estrella, esta vez de la danza flamenca: la bailaora gaditana Sara Baras, diseñadora de la etiqueta de las botellas y, a la vez, su protagonista. “Sinceramente, me siento my orgullosa amadrinando este nuevo “Primer Día de Cosecha” de Castillo de Canena, con quien me siento tan identificada. El flamenco y el aceite de oliva virgen extra son elementos muy importantes y representativos de nuestra cultura, son fieles exponentes del acervo cultural español y difunden por todo el mundo parte de lo que somos”, manifestó Baras.
Por su parte, Rosa Vañó, directora de Marketing y Comercial de la firma aceitera, afirmó: “Desde que el concepto de la colección tomó consistencia, en 2006, siempre hemos procurado que la persona a la que encomendábamos realizar el diseño de la etiqueta de una botella tan especial compartiera los valores de excelencia, perseverancia y esfuerzo por el trabajo bien hecho”.
En cuanto al producto, es el fruto de un esmerado proceso selectivo de las mejores aceitunas de las varietales arbequina y picual, que Castillo de Canena cosecha cuando se encuentran en su momento mejor de maduración y de noche, con la intención de que los tiempos de recogida sean más cortos y para aprovechar los beneficios de las bajas temperaturas, valores trascendentales a la hora de obtener aceites de primer orden. “Nos hemos valido de la agricultura de precisión para saber con exactitud el día óptimo de maduración del fruto, para empezar la cosecha de cada varietal el día perfecto”, expresa Francisco Vañó, director general de la empresa.

Un aceite “de arte” que deja embobado al “público” nada más ver la botella que lo contiene.
Fuente:diariojaen.es

Un equipo murciano descubre que un compuesto extraído de la hoja del olivo ayuda a cicatrizar heridas

Los expertos del Instituto de Investigación Biosanitaria buscan ahora ayuda para desarrollar el producto

Un compuesto obtenido de la hoja de olivo, el ácido oleanólico, es capaz de activar rutas moleculares importantes para la migración de las células del borde de una herida y acelerar su cierre, tal y como concluye un estudio reciente, publicado en Plos One y llevado a cabo por científicos del Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria (IMIB)-Arrixaca.
Uno de los miembros del equipo y actualmente decano de la Facultad de Enfermería de la Universidad de Murcia (UMU), David Armero, ha recordado que el aceite de oliva «se usa desde hace mucho tiempo con fines medicinales» pero esta investigación ha permitido averiguar exactamente en qué lugar hay que aplicar exactamente el ácido oleanólico dentro de la célula para que ejerza su acción, algo que no se había descrito hasta ahora. Conocer este lugar exacto permite a los investigadores «conocer la forma química para que el producto surta más efecto».
De esta forma, estos expertos murcianos han descrito por primera vez el mecanismo por el cual algunos extractos de plantas son capaces de promover y mejorar la cicatrización de heridas, según fuentes del Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC).
El trabajo optimizará el cierre de heridas cutáneas, como el pie diabético o las úlceras por presión, que afectan al 1% de la población. Los resultados obtenidos, publicados en la revista Plos One, son claves para desarrollar nuevos fármacos y estrategias para optimizar el cierre de heridas cutáneas en general y heridas crónicas en particular, como el pie diabético o las úlceras por presión. Estas lesiones afectan al 1% de la población, representando su tratamiento y el de sus complicaciones hasta un 3% del gasto sanitario total. El equipo, coordinado por Francisco J. Nicolás, está compuesto por los profesores de la UMU María Ruzafa, Antonio Jesús Ramos y David Armero, y los investigadores Ángel Bernabé y Sergio Liarte del IMIB-Hospital Universitario de la Arrixaca.
Sin embargo, los investigadores explican que hace falta "mucha financiación" para desarrollar todo este proceso, y necesitan el respaldo de empresas que aporten el dinero y pasar todos los filtros que establece el Gobierno central para desarrollar el proyecto.
Fuente:laopiniondemurcia.com
 

Día Mundial del Olivo 2017

Ayer se celebro en las dependencias del Consejo Oleícola Internacional el día mundial del Olivo. Ocasión por la que se entrego los galardones a los mejores aceites del mundo. La ceremonia fue presidida por la La Excma.Sra. Taous Feroukhi, Embajadora de Argelia en España y en presencia de las delegaciones internacionales de los países miembros que representan el 94% de la producción mundial.

GANADORES DEL PREMIO A LA CALIDAD DEL CONSEJO OLEICOLA INTERNACIONAL MARIO SOLINAS 2017
Primer Premio
Intenso:Explotaciones Agricolas Melcor, S.C. (Melgarejo), Pegalajar, Jaén - España
Verde medio: Venchipa, S.L., Acula (Granada) - España
Verde ligero: S.C.A. Del Campo " El Álcazar" –Baeza (Jaén) - España
Maduro: Paolo Bonomelli – Boutique Olive Farm - Torri del Benaco (Verona) - Italia

Segundo Premio
Intenso: SCA. Olivarera La Purísima, Priego de Córdoba (Córdoba) - España
Verde medio: Almazara Quaryat Dillar / Inversiones Diversas Velasco Gil, S.L – Dílar (Granada) - España
Verde ligero: Agroprodukt D.O.O., Pula - Croacia
Maduro: Azienda Agricola Leone Sabino, Canosa Di Puglia (BT) - Italia

Tercer Premio
Intenso: Capricho del Fraile/ Fraile Llanos del Castillejo, SL – Jaén - España
Verde medio: Aceites Vadolivo, S.L. – El Molar - Cazorla (Jaén) - España
Verde ligero: Knolive Oils, SL, Priego de Córdoba (Córdoba) - España
Maduro: S.A.R.L. Moulin Oltremonti, Linguizzetta (Córcega) - Francia