21 julio, 2008

ULTIMA HORA: Sos Cuétara compra el negocio de aceite de Unilever Bertolli

La Comisión Nacional del Mercado de Valores ha suspendido cautelarmente la cotización de los títulos de Sos Cuétara, tras conocerse que la compañía ha comprado el negocio de aceite de oliva Bertolli, propiedad de Unilever, por un importe cercano a los 630 millones de euros.

España viene a producir aceite de oliva en la Argentina

A juzgar por sus movimientos, la firma Borges sabe separar la paja del trigo. Y enmedio del mayor conflicto con el campo del que se tenga memoria, se puso en lista de espera. Quiere comprar tierras y fábricas para producir aquí aceite de oliva. Dato curioso: Borges es la número uno del rubro en Europa y viene a buscar en la Argentina lo que le está faltando en su España natal. Así, sigue los pasos de las también españolas Fragata, Agro Sevilla y Guadalquivir que ya echaron raíces.

Y aunque se necesita capital (US$ 14.000 para implantar una hectárea y 10 años de paciencia), los árboles en la Argentina alcanzaron su madurez, mientras en Europa se encuentran envejecidos. Una ventaja adicional es la contra estación respecto del hemisferio Norte, en un producto que pierde calidad con el tiempo.

Desde hace siglos, el aceite de oliva es considerado una delikatessen. Cuenta la leyenda que en Babilonia, al médico se le llamaba "asu", por conocer sus sabores. Y en el nacimiento de la civilización, fenicios y griegos lo diseminaron por el Mediterráneo. Por cierto, Argentina figura en el radar como productor de enorme potencial.

El negocio del aceite de oliva mueve US$ 150 millones en el país y también atrae a bodegas tradicionales que lo unen al vino en su catálogo de marcas. Por aquí es reciente: creció estimulado por generosos beneficios impositivos en áreas castigadas por el clima.

Hay hombres de fortuna como el rey del juego Cristóbal López, Roemmers (laboratorios), Sutton (hotel Alvear), Liberman (ex VCC) y Mastellone (La Serenísima) involucrados en la producción. Pero la novedad es que existen fideicomisos para invertir y grupos que se ocupan de arrendar y producir a gran escala.

Es el caso de Gianfranco Andreani, dueño de Yancanelo y Luar, con fincas en distintos puntos de Mendoza que suman 1.500 hectáreas. Contabiliza una facturación de US$ 10 millones y crecientes embarques a Brasil y EE.UU. Andreani elabora, además, para terceros.

Sin duda, el aceite de oliva es de las producciones agropecuarias que hoy cantan victoria. Y un dato no menor: al ser una exportación de valor agregado paga sólo 5% de retenciones.
Fuente:clarin.com
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Además:

- Andalucía
Andalucía producirá cerca de un millón de toneladas de aceite de oliva abc.es

18 julio, 2008

Investigan con olivos transgénicos para mejorar la calidad del aceite

Investigadores andaluces han iniciado este año un novedoso proyecto con olivos transgénicos para tratar de mejorar la producción y calidad del aceite de oliva. Así lo anunció ayer uno de los implicados en este trabajo, el profesor de la Universidad de Málaga José Ángel Mercado, que participó en el curso que sobre «Células madre, transgénicos y emmbiogénesis: fundamentos, aplicaciones, legislación y ética» se está desarrollando en el campus de Rabanales dentro Corduba 08.
Mercado explicó que la investigación con olivos transgénicos se encuentra aún en una fase muy incipiente y que el proyecto, en el que también trabajan científicos cordobeses, es pionero a nivel internacional. En concreto, los estudios se centrarán en lo que le ocurre al fruto en el momento de su transformación para que, una vez estudiado, se introduzcan las mejoras para aumentar su calidad. A pesar de la novedad e interés del proyecto, tanto Mercado como el director del curso, el profesor de la UCO Gabriel Dorado lamentaron la «mala prensa injustificada» que a su juicio tienen los productos transgénicos y que «debido a la legislación tan restrictiva que existe no se pueden comercializar».
Ambos expertos señalaron que los temores contra los transgénicos «no tienen base científica ninguna». Para explicarlo pusieron un ejemplo: «llevamos años comiendo rabo de toro y a nadie le han crecido cuernos ni tampoco nos han salido plumas por tomar carne de pollo. Todos estos productos tienen genes y por consumirlos no se pasan a nuestro genoma. Igual pasa con los transgénicos».
Leer más:abc.es
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Además:

- Promoción
La Interprofesional del aceite recaudará 6 euros por tonelada para acciones de promoción de I+D+i agroinformacion.com

17 julio, 2008

El Consejo de Interprofesionales aprueba la extensión de norma para promocionar aceite de oliva

El Pleno del Consejo de Interprofesionales Agroalimentarias informó hoy favorablemente, en un acto presidido por la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, sobre la extensión de norma para la promoción del aceite de oliva.

La extensión de norma es un mecanismo que permite que los acuerdos adoptados por la Interprofesional puedan hacerse obligatorios a todos los productores y operadores del sector.

Esta solicitud fue formulada por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Aceite de Oliva Español, relativa a la realización de campañas de promoción del aceite de oliva, mejora de la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados, realización de programas de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios, durante las campañas 2008/2009, 2009/2010 y 2010/2011.

Otro de los asuntos más relevantes durante la reunión fue el reconocimiento de una nueva organización interprofesional agroalimentaria en el ámbito de la producción animal, la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca (Interporc).

Este sector tiene un peso nacional considerable, con una participación en la producción final ganadera del 33%, y en la producción final agraria del 12,5%, con una facturación próxima a los 4.500 millones de euros.
Europapress.es
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Además:

- Investigación
Investigan con olivos transgénicos para mejorar la calidad del aceite abc.es

16 julio, 2008

Andalucía : dice que la Ley del Olivar se aprobará en 2009 de acuerdo con el sector

El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Martín Soler, dijo ayer esperar que el proceso de elaboración de la Ley del Olivar, en consenso con el sector, concluya en 2009 y sea entonces también cuando la apruebe el Parlamento andaluz, avisando de que, en cualquier caso, no puede ser «una Ley genérica».

El responsable andaluz, quien precisamente tomó parte ayer en Córdoba en un coloquio sobre la comercialización del aceite de oliva, organizado por el Grupo Europa Agraria, con la participación de expertos, técnicos y representantes del sector, explicó que el proceso de diseño de la citada Ley «tiene tres fases», pues la intención de la Administración andaluza es que sea «una Ley de abajo hacia arriba», en cuya elaboración «participe todo el sector», y, para ello, ya se dispone de una primera iniciativa en la que se acotarán los temas que va a tratar la norma».
Cuando concluya esa primera fase, «la siguiente será de análisis y de diagnóstico, de participación y de diálogo con todo el sector, para que éste pueda opinar y se pueda hacer una buena Ley del Olivar, para, finalmente, elaborar un borrador, pero que se volverá a someter al criterio del sector».
Una Ley para el sector
A este respecto, Soler subrayó que «el sector debe de saber que la Ley es suya, mientras que el Gobierno andaluz y el Parlamento de Andalucía asumen la responsabilidad de elaborar un texto legal, jurídico y administrativo».
Para conseguir tal objetivo, «habrá que tomar decisiones e ir en el camino de garantizar la sostenibilidad del olivar andaluz y la renta que llega al sector, pero, fundamentalmente, modernizarlo y hacerlo más competitivo y valiente desde el punto de vista de los mercados».
En opinión de Soler, el camino que hoy debe de seguir el sector del aceite de oliva pasa por la conquista de mercados internacionales, como Estados Unidos, Australia o países asiáticos, en los que está creciendo el consumo de este producto, y en el que deben de estar más presentes las marcas españolas.
«Para ello, se podrá contar con el apoyo de la Junta de Andalucía», sentenció el consejero.
Fuente: abc.es