Recortan la previsión de cosecha del aceituna verde
Interaceituna ha elaborado un tercer aforo de
la producción de aceituna de mesa de este año que rebaja las previsiones
–ya muy cortas- de sus anteriores aforos en otro 4%. Según estos
cálculos la de este año será la producción más corta desde 2005. Por
variedades las que más escasean son las variedades manzanilla y gordal.
Así, de manzanilla el aforo de Interaceituna
rebaja las previsiones hasta 130.000 toneladas, mientras que a finales
de agosto preveía 143.000 y la media de producción es de 170.000. En
cuanto a la gordal, ahora se estima en poco más de 10.000 toneladas,
1.000 menos que en el anterior aforo, y frente a una media de 36.000.
Incluso las producciones de hojiblanca y cacereña bajan en septiembre
respecto a lo previsto por la misma entidad en el mes de agosto.
En total, el aforo prevé una producción nacional de 478.000 toneladas, la menor desde 2005. La media es de 507.000 toneladas.
Asaja Sevilla ha calificado la situación de
auténtico desastre, pues asegura que «a las pérdidas por la baja cosecha
se le suma el encarecimiento de las labores de recolección, lo que
redunda en mayores costes para los productores». En este sentido, han
anunciado que solicitarán a las administraciones medidas de carácter
fiscal para paliar estas pérdidas así como el plan de restructuración
que vienen demandando desde hace años.
Precios
La organización agraria destaca que los efectos
de esta escasa cosecha se han estado trasladando muy lentamente a los
precios. Así, en la segunda semana de septiembre la variedad manzanilla
se situó a unos precios en torno a 0,48 euros/kilo mientras que por la
variedad gordal se cerraron operaciones a 1 euro/kilo; precios que se
incrementaron ya durante la pasada semana con operaciones que superan
los 0,54 euros/kilo para la variedad manzanilla y el 1,20 euros/kilo
para la variedad gordal. «No obstante —subrayan— estos precios son aún
inferiores a los que cotiza en verde la aceituna gordal y manzanilla en
Estados Unidos, el principal país de destino de nuestra aceituna de mesa
y en el que productores y envasadores han cerrado ya un acuerdo de
precios previo al inicio de su recolección que sitúa a la variedad
manzanilla entorno a 1,01 euros por kilo».
Fuente:abc.es
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