17 septiembre, 2014

Carrefour promociona el aceite virgen extra con DO ‘Sierra Mágina’ en la Vuelta Ciclista a España

Dentro de su marca “De Nuestra Tierra”, a través de la que promociona los mejores productos agroalimentarios españoles, ha seleccionado al aceite de oliva virgen extra amparado por la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’, elaborado y envasado por Monva S.L., para dar a conocer la calidad y excelencia del virgen extra español

Este aceite de oliva 100% virgen extra amparado por la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’ ha sido seleccionado por la multinacional francesa Carrefour para promocionar este producto tan representativo de la gastronomía española durante la 68 edición de la Vuelta Ciclista a España que ha venido recorriendo los principales puntos de nuestra geografía hasta el pasado 14 de septiembre.
Dentro de la promoción de los productos agroalimentarios españoles que ha venido realizando como patrocinador de la Vuelta Ciclista 2014 a través de su marca “De Nuestra Tierra”, Carrefour ha apostado por el aceite de oliva de la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’, producido y envasado desde hace doce años por Monva S.L. de Mancha Real (Jaén) para dar a conocer a los consumidores la calidad y excelencia del virgen extra español. El virgen extra de esta almazara, se caracteriza por su sabor frutado intenso de aceituna verde, con recuerdos a hortalizas verdes de tomate y alcachofa, notas de verde hierba y un toque amargo y picante. Estas cualidades le han llevado a engrosar su palmarés este año con 12 premios y menciones internacionales de primer orden y a formar parte de los 20 mejores aceites del mundo en el premio "World ́s Best Olive Oil", y la más prestigiosa guía de aceites del mundo Flos Olei.
Este virgen extra ha formado parte de la promoción gastronómica realizada por Carrefour en este acontecimiento deportivo, uno de lo más mediáticos y seguidos en el mundo; y del showcooking en el que diariamente se han podido degustar recetas elaboradas con este virgen extra y con el resto de productos que forman parte de Carrefour Selección “De Nuestra Tierra”. Además el pasado 28 y 29 de Agosto se realizaron promociones especiales con degustaciones del producto público, coincidiendo con la llegada de los corredores a La Zubia (Granada) y Alcaudete Provincia (Jaén). Desde la Denominación de Origen “Sierra Mágina” y "Monva", queremos expresar a Carrefour nuestro reconocimiento por la promoción que viene realizando de los productos de calidad de nuestro país en general, y del aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’ en particular.
Fuente:NP

16 septiembre, 2014

UPA prevé un 59% menos de producción de aceite de oliva para esta campaña

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) en Andalucía prevé una producción de 603.160 toneladas de aceite de oliva en la comunidad en la próxima cosecha, "muy baja", que supondrá un descenso del 59 por ciento con respecto a la anterior, cuando hubo 1.471.122 toneladas.
   En rueda de prensa, su secretario general, Agustín Rodríguez, ha desgranado las cifras calculadas por la organización de cara a la campaña de recolección 2014-2015, que va a ser "ligeramente superior a la de hace dos años", cuando se registró la más baja de los últimos años (449.497 toneladas en Andalucía), y lejos del "récord histórico" de la pasada.
   Junto a los datos a nivel andaluz, ha precisado los de Jaén, principal provincia productora del mundo, y España. En el primer caso, la producción estimada es de 217.363 toneladas de aceite, un 71 por ciento menos que en 2013-2014, cuando registró 749.528 toneladas, pero por encima de las 142.821 que se produjeron en la 2012-2013. Para el país, prevé 710.318 toneladas, lo que significa una reducción del 60 por ciento frente a la campaña anterior (1.775.847).
   Rodríguez ha explicado que estas cifras --que pueden tener una variación de más menos diez por ciento en función del comportamiento de las lluvias en otoño y de los rendimientos de la aceituna-- se deben a tres factores fundamentales: el agotamiento del árbol por la importante última cosecha, una primavera sin precipitaciones y una floración que coincidió con altas temperaturas.
   Por tanto, será una campaña "muy baja" que afectará a la economía del medio rural, algo que será especialmente visible en Jaén por su dependencia del monocultivo del olivar, y "sobre todo" para en el empleo. En este sentido, ha recordado que la provincia cuenta con unas 100.000 explotaciones, de manera que "en campañas normales" éstas aportan de por sí el 60 por ciento del empleo y se contrata el 40 por ciento.
   Ahora, en una cosecha escasa como la que se prevé, la mano de obra propia "seguirá al cien por cien" y será "el contratado el que caerá aproximadamente un diez por ciento", hasta el 30 por ciento del que se necesita para la recolección, porque el resto lo siguen aportan las explotaciones agrarias familiares.
   Rodríguez ha apuntado, por otro lado, que con la producción estimada más las existencias en el enlace de campañas, que rondarán las 450.000-475.000 toneladas, la disponibilidad de aceite en la próxima será de en torno a 1,2 millones. Por ello, comparándolo con la actual, en la que han salido 1,6 millones "sin precedentes", ha dicho que "teóricamente faltarían existencias para la campaña que viene de comercialización".

ANTICIPO Y PRECIO

   Eso "lleva a pensar en un anticipo de la recolección", dado que los precios, que ahora son "bastante razonables", van "a marcar el inicio" de una campaña en la que también hay "previsiones de calidad al alza" por ese menor tiempo para la recogida. Son los precios, igualmente, los que justifican la "diferencia importante" de producción estimada en Andalucía y Jaén, ya que parte de la aceituna de mesa se destinará a molturación por ese mayor valor.
   En cualquier caso y tras aludir a la ley de la oferta y la demanda por la que "se ha recuperado como consecuencia de las previsiones de mala cosecha", ha incidido en que el problema del aceite de oliva "no es de precio, sino de margen" de beneficios. Y es que, según ha destacado, el precio medio final que paga el consumidor tanto en el mercado nacional como en las exportaciones "supera los 4,5 euros por litro", un "desequilibrio" que debe "corregir" la Ley de funcionamiento de la cadena alimentaria.
Sigue:europapress.es

12 septiembre, 2014

Cada seis meses aparece un nuevo país productor de aceite de oliva

Actualmente se están haciendo pruebas en Madagascar y Corea del Sur


Cada seis o siete meses aparece un nuevo país productor de aceite de oliva, según ha asegurado Juan Vilar, presidente de GEA Westfalia Separator Ibérica, y miembro del comité del Consejo Oleícola Internacional (COI) que estudia los costes de producción de aceituna de almazara.
"En cada día del año se está produciendo aceite de oliva en una parte del mundo", ha asegurado Vilar a los medios de comunicación en Jaén, de forma que "ya somos 47 países los que producimos aceite de oliva" y "actualmente se están haciendo pruebas en Madagascar y Corea del Sur, por lo que en breve seremos 49".
En este sentido, ha explicado que "por la situación climática solo podemos ser productores 54 países", si bien "es cierto que el 80 por ciento del aceite de oliva se produce en cuatro países, y el 60 por ciento del total se consume en cuatro países".
El año pasado, el 65 por ciento del total de la producción mundial fue gracias a España, -"fue la campaña del siglo", ha asegurado- y este año "se barajan varios cálculos que oscilan entre 800.000 toneladas y 1,1 millón de toneladas" de aceite de producción española.
En cuanto a cotización, ha señalado que desde agosto los precios en origen están subiendo gradualmente, pero posiblemente esto concluya porque la campaña en Portugal se ha adelantado dos semanas y hará que haya aceite nuevo, "como mucho en dos o tres semanas".
"Probablemente ese incremento entre los 2,9 euros por kilo de aceite, pare y vuelva a mantenerse de forma sostenida en torno a los 2 o 2,4 euros por kilo", y "espero que se mantenga a 2,4 o 2,5 por los menos que es un precio razonable", asegura.
Asimismo, cree que "un incremento en precios en origen de 20 céntimos su influencia en la renta per cápita de un consumidor de aceite oliva es casi nula", porque en España se consumen aproximadamente doce kilos de aceite por persona y año", lo que repercutiría en 2,4 euros por persona y año, costes "que son asumibles y daríamos un balón de oxígeno al sector".
Por último, el director adjunto del COI, Ammar Assabah, asegura que están recopilando datos sobre estimaciones de cosecha entre los países miembros del COI, que aglutina el 97 por ciento de la producción mundial.
En estos momentos no tienen datos concluyentes y no será hasta el 7 de octubre, en una reunión que tienen fijada, cuando sabrán más estimaciones.
Fuente:ideal.es

11 septiembre, 2014

Dcoop prepara nuevas alianzas

La cooperativa antequerana es la primera productora mundial de aceituna de mesa

La cooperativa Dcoop, primera productora mundial de aceitunas de mesa y primer envasador de la Unión Europea, continúa con su apuesta por este segmento y, tras la última incorporación al grupo (la sevillana Aceinaza), proyecta ahora una alianza estratégica con la salmantina Jorge Gutiérrez.
Según ha explicado a Efeagro el presidente de la sección de Aceituna de Mesa y vicepresidente de Dcoop (Antequera, Málaga), Francisco de Mora, llevan colaborando en los últimos 20 años con Jorge Gutiérrez-Aceitunas Miroliva (Ciudad Rodrigo, Salamanca), pero ahora quieren dar un paso más mediante un acuerdo que llegará en los próximos meses.
De Jorge Gutiérrez, con una comercialización que ronda las 20.000 toneladas, De Mora ha destacado la complementariedad de las actividades con Dcoop y, además, su amplio conocimiento de los mercados a granel de la aceituna de mesa.
La alianza -no será una fusión propiamente dicha- permitirá "aprovechar sinergias" a "ambos lados de la mesa", ampliar variedades de comercialización y mercados.
Entre otros aspectos, el acuerdo permitirá la explotación al 50 % las instalaciones de Aceinaza (Dos Hermanas).
En cuanto a esta última compañía, será una de las grandes novedades de la campaña 2014-2015, porque operará por primera vez bajo el paraguas de Dcoop durante esta campaña del "verdeo".
En concreto, la cooperativa de Antequera se adjudicó Aceinaza (Dos Hermanas, Sevilla), en agosto pasado por 401.000 euros, lo que permitirá a Dcoop "potenciar y complementar" su actividad con las variedades manzanilla sevillana y gordal.
Aceinaza cuenta con 16.000 metros cuadrados de terreno y fermentadores para una capacidad de tres millones de kilos, y permitirá a Dcoop complementar la actividad de otra de sus cooperativas socias, agrícola El Rocío (también en Dos Hermanas), que hasta ahora ha liderado la producción en ambas variedades.
Sobre la campaña de verdeo que arranca este mes, Dcoop calcula una producción de 60 millones de kilos de aceituna hojiblanca, la variedad más representativa -aunque también tiene en su portafolio aceitunas manzanillas, gordales o aloreñas-, lo que supondrá entre un 5 y un 10 % menos que la campaña anterior, aunque la compañía estará muy pendiente de la climatología de las próximas semanas.
Los árboles están bastantes más vacíos de cosecha que años anteriores y, así, "la zona de Sevilla tiene un poquito más; la zona de Málaga va a estar un poquito mejor y la zona de Córdoba va estar un poco peor", ha resumido De Mora.
Por otra parte, ha recordado que la recuperación de los precios actuales del aceite de oliva hará que muchos agricultores de hojiblanca, variedad de doble aptitud -aceituna de mesa y molino-, opten por hacer una recolección temprana para elaborar aceite de oliva, a principios de noviembre o diciembre, para lograr "características fantásticas" y obtener así "un precio estupendo".
Dcoop cuenta hasta el momento con 22 cooperativas asociadas que se dedican a la producción de aceituna de mesa, entre ellas la emblemática Acyco, adquirida en 2011 a Deoleo.
El segmento de la aceituna de mesa reportó en 2013 una facturación de 85,5 millones de euros a Dcoop, cifras que volverán a crecer en 2014, según sus previsiones.
"En 2014, lo que nos están dando los números es un crecimiento del 9 % en facturación con respecto al año pasado a fecha 31 de agosto. Creemos que lo vamos a incrementar todavía un poquito más y estaremos más próximos al 15 %" en el global.
"Ha sido un año muy bueno para la sección de aceituna de mesa del grupo", ya que crecieron en volumen de envasado y "hemos sido capaces de comercializar el 100 % de la aceituna que nos aportan nuestros socios", ha remarcado De Mora, quien subraya que ya venden con regularidad a más de 60 países, aunque han enviado "alguna caja" a muchos más, alrededor de 120 destinos internacionales.
Los grandes mercados permanecen estables, mientras que no terminan de despegar los asiáticos, como China o La India.
"Hasta ahora no hemos sido capaces (en España) de dar un producto agradable para el consumidor chino y asiático, pero se están dando pasos poco a poco, por lo que confío en que en los próximos años nos den alguna que otra alegría", ha concluido.
Fuente:laopiniondemalaga.es

10 septiembre, 2014

El único mercado de futuros de aceite de oliva se adapta a la nueva normativa

Manuel León pasaba en 2009 de ser alcalde, edil y delegado provincial de Economía durante catorce años a gestionar como presidente el único Mercado de Futuros del Aceite de Oliva en el mundo, que este año, en su décimo aniversario, vive una reestructuración para adaptarse a la nueva normativa europea.

El 2014 ha sido un año anómalo, "muy intenso" y "duro", según ha explicado Manuel León en una entrevista a Efe, pero también "esperanzador", porque están a la espera de que la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) les autorice a funcionar como Sistema Multilateral de Negociación (SMN) a partir de septiembre.

Es en este mes cuando el Mercado (MFAO) cesará sus operaciones como mercado secundario oficial tal y como se aprobó en la Junta General celebrada en septiembre de 2013 para adaptarse al Reglamento (UE) Nº 648/2012, relativo a los derivados extrabursátiles, las entidades de contrapartida central y los registros de operaciones.

Esta normativa comunitaria tiene su origen en la crisis financiera e impone a las entidades una serie de requisitos de capital, organizativos y prudenciales que sobrepasan, en mucho, las posibilidades y necesidades del MFAO.

Tras valorar las alternativas y para garantizar la continuidad del Mercado, el Consejo de Administración aprobaba iniciar los trámites para su configuración como Sistema Multilateral de Negociación.

Es la modificación más importante que ha afectado al MFAO y que además ha hecho que se reduzca el número de contratos en lo que va de año al reducirse, en el periodo de transición, también el número de meses de negociación a futuros, "no es lo mismo tener siete escaparates que dos" aseguraba León. Pero no la única.

En el mes de junio el Boletín Oficial del Estado (BOE) publicaba que la CNMV imponía multas por un importe total de 70.000 euros a la Sociedad Rectora del MFAO y al que fuera su director general, José Luis Alonso, por cometer infracciones graves, entre ellas la manipulación de mercado entre febrero de 2009 y octubre de 2010.

León ha asegurado que cuando se dio cuenta lanzó la voz de alarma y se trasladaron a Madrid para tratarlo con la CNMV. Además se emprendió una investigación interna y se despidió al director, y lo que podía haber sido una "sanción muy dura se quedó en testimonial".

Tras un periodo "difícil y complicado", en el que ha habido dos años de pérdidas, 2011 y 2012, en 2013 el MFAO ha vuelto a dar beneficios, aunque no es éste el objetivo de la sociedad sino servir de instrumento al sector para que haya transparencia en la negociación de precios.

"Me pidieron dedicación exclusiva, que fuera los ojos y los oídos del Consejo" ha destacado León, quien ha insistido en que "querían una gestión limpia y honrada del mercado y se consiguió".

El MFAO negocia solo entre el 10 o el 15 por ciento del aceite total, pero son referentes de precios a nivel mundial y tienen clientes en su mayoría españoles e italianos pero también de otros países europeos, Estados Unidos y China.
Fuente:canalsur.es