26 mayo, 2016

Los promotores de la almazara de Philippe Starck en Ronda tratan del salvar el proyecto

Vuelven a reunirse con el Consistorio, que pedirá a la Junta un informe sobre el impacto visual ya que mantienen la altura máxima en 25 metros 


Los promotores de la almazara ecológica ideada por el famoso diseñador Philippe Starck siguen manteniendo su apuesta por Ronda pese a las piedras que está encontrando en el camino el proyecto. La empresa oleícola La Almazara LA Organic S. L., que opera a nivel mundial y tiene su origen en Ronda, e inversores vinculados a ella, tratan de salvar la infraestructura que prevé una inversión de cerca de 18 millones de euros y que encerrará la historia de la ciudad y de Andalucía, además de producir oro líquido, en un cubo con proyección turística.
Ayer, los promotores mantuvieron otra reunión con representantes del equipo de gobierno, entre PSOE, PA e IU, y de la oposición (PP y APR), en la que, según indicaron fuentes municipales, se acordó solicitar a la Junta de Andalucía, a la consejería de Medio Ambiente, un informe sobre el impacto visual del proyecto. «En base a él se tomarán decisiones», manifestaron las mismas fuentes. La altura de la almazara es el principal escollo que mantiene bloqueada la actuación. Empotrada en una pendiente, prevé una altura máxima de 25 metros, un aspecto que no se ajusta a los permitido actualmente por el PGOU, que fija el límite, para este suelo no urbanizable común, en siete metros. Se trata de 22 hectáreas que resultan de la unión de varias parcelas.
La alcaldesa, Teresa Valdenebro (que desbancó de la Alcaldía a la popular María de la Paz Fernández gracias a una moción de censura entre el PSOE, el PA e IU, antes de Semana Santa), ya dijo, en el inicio de su mandato, que los promotores tendrían que modificar el proyecto, lo que no se contempla, según afirmaron fuentes municipales. Éstos, por su parte, prefirieron ayer no realizar declaraciones.
A finales de año, la oposición al completo (PSOE, APR, PA e IU entonces) votó en contra del convenio que firmó la ex alcaldesa y una representante de los promotores (que ya no sería la cara visible de éstos), un documento en el que se recogía la intención de modificar el PGOU, dos artículos, con carácter general, para permitir la instalación de edificios singulares de interés general asociados a usos primarios y también cambiar la altura máxima a en torno 20 metros, por lo que el proyecto se frenó en seco. La oposición acusó a Fernández de usar políticamente el proyecto y cuestionó, entre otros aspectos, la financiación.

Consenso
Ahora, sobre la innovación sí se habría alcanzado un consenso, ya que, explicaron fuentes municipales, ésta se centraría en dicha parcela y no tendría carácter general.
El proyecto de la almazara se dio a conocer en abril de 2015. Ha pasado más de un año y éste está encajonado prácticamente en el mismo punto. El enfrentamiento político dejó congelada la actuación que, según las previsiones de sus promotores, tendría un impacto económico de 50 millones en diez años y atraería a unos 100.000 visitantes al año.
Con ella, Ronda entraría en el circuito de Starck, con una legión de seguidores, y se sumaría a sus obras en España, a Puerto Adriano en Mallorca y La Alhóndiga en Bilbao. Ocuparía en torno a 50 por 50 metros en planta cuadrada, con una superficie total construida cercana a los 4.000 metros
cuadrados y contaría con un gran cuerno en alusión a la tauromaquia, entre otros.
Fuente:diarisur.es

25 mayo, 2016

Madrid celebra el despliegue de los 50 Carritos de los Aceites de Oliva por las calles más emblemáticas del centro

Sobre ruedas, los carritos permiten descubrir las variedades arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual, sus personalidades y usos en la cocina

Las calles de Madrid son el escenario elegido para vivir Toda una Experiencia en cualquiera de los 50 Carritos que van a recorrer los emplazamientos más concurridos por el público. Una oportunidad única para descubrir el “oro líquido” de la mejor calidad, así como las principales variedades que el consumidor tiene a su alcance. Todos virgen extra, todos excelentes, todos diferentes. Así son los aceites de oliva que todo aquel que lo desee podrá descubrir mojando pan, en esta acción de la Interprofesional del Aceite de Oliva de Español, a través de su marca Aceites de Oliva de España, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de la Unión Europea.


Situación Del 28 al 30 de abril y del 26 al 28 de mayo, de 11 a 15 hrs. 

Calles: Puerta del Sol, Calle Preciados, Calle Arenal, Plaza de Ópera, Calle Montera, Calle del Carmen, Plaza de Callao, Paseo de Recoletos, Plaza de Colón, Plaza de la Independencia, Calle Serrano, Calle Velázquez, Calle Goya y Calle Ayala.

24 mayo, 2016

Destacan las bondades del consumo de aceite de oliva en unas jornadas sobre Dieta Mediterránea y Salud


La UJA organiza un encuentro sobre el proyecto nacional Predimed Plus

 El Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén ha celebrado este lunes una Jornada sobre Dieta Mediterránea y Salud, sobre el proyecto nacional Predimed-Plus. Este encuentro ha tenido como objetivo dar a conocer los beneficios de un dieta saludable entre la población, aconsejándoles sobre la mejor forma de integrar en su alimentación el rico y equilibrado abanico de productos disponibles en la Dieta Mediterránea.

La inauguración ha contado con el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, el director del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva de la UJA, José Juan Gaforio, el gerente de la Fundación Caja Rural de Jaén, Luis Jesús García-Lomas, y el gerente del Distrito Sanitario Jaén y Jaén-Sur, Eduardo Sánchez Arenas.

AUDIO DE LA CONFERENCIA

23 mayo, 2016

Tres estudios acreditan que la dieta con aceite de oliva reduce la muerte por infarto

Estados Unidos y la UE permiten vender el producto con alegaciones de que es beneficioso para la salud

La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero de Montoro ha presentado -en el marco de la XVIII Feria del Olivo de Montoro- tres estudios cieníficos (llamados Predimed, Cordioprev y GMCEM) desarrollados durante el «Simposio aceite de oliva y salud, un punto de encuentro para la investigación», celebrado recientemente en Toledo. Concluyen que la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra y frutos secos, reduce hasta en un 30% el número de muertes de causa cardiovascular, infarto de miocardio y accidentes cerebrovasculares. Estos efectos beneficiosos del aceite de oliva sobre la salud, han permitido que organismos como la FDA (Estados Unidos) y la EFSA (Unión Europea), «autoricen alegaciones de salud para el aceite de oliva», avanzó el director gerente de la fundación, Álvaro González-Coloma.
Otra de las principales conclusiones del encuentro científico-médico, constató que «existe una enorme discordancia en España entre la generación de conocimiento científico sobre los beneficios en la salud del aceite de oliva virgen y la difusión de este conocimiento a la sociedad», definieron. Por ello, continuaron, «es clave fomentar iniciativas de difusión para concienciar a la sociedad de las ventajas del consumo de aceite de oliva virgen».
El simposio, que contó con una importante y prestigiosa representación del colectivo médico de España, encabezada por Juan José Rodríguez Sendín, presidente de la Organización Médica Colegial de España, dio a conocer los principales trabajos científicos que relacionan de forma directa el papel que juega el aceite de oliva virgen en la prevención de la enfermedad cardiovascular, así como sus beneficiosos efectos en el cáncer de mama. En concreto, los estudios «Predimed: Aceite de oliva y prevención primaria»; «Cordioprev: Aceite de oliva y prevención secundaria», y «GMCEM: Aceite de oliva y cáncer de mama» fueron desarrollados por los doctores María Isabel Covas; José López y Eduard Escrich respectivamente.
Sigue:abc.es

20 mayo, 2016

En Lécera este fin de semana se podrán catar 30 aceites de oliva diferentes

El municipio acoge desde este viernes la feria comarcal Expo Campo de Belchite.
Lécera acoge este fin de semana la feria comarcal Expo Campo de Belchite, un encuentro en el que participarán representantes de las localidades de la comarca y que, en esta ocasión, girará en torno al aceite de oliva y al municipio de Belchite. La feria se abrirá al público este viernes a las 17:00 horas y estará emplazada en el polideportivo de Lécera. Entre otras actividades, como novedad este año, se va a ofrecer una barra de aceites de oliva de Aragón. Consistirá en una muestra de hasta 30 variedades, procedentes de diversas almazaras de la Comunidad. Los asistentes podrán conocer la diversidad del sector, oler y catar las muestras y obtener información sobre la procedencia y elaboración de cada uno de ellos.
Entre otros, habrá muestras del aceite confeccionado dentro del proyecto ‘Apadrina un olivo’, una iniciativa de recuperación del olivar abandonado de Oliete, en Teruel. También estarán presentes las denominaciones de origen Bajo Aragón y Sierra del Moncayo.
Enfocado más a profesionales del sector oleícola, en el marco de la feria se ha organizado también una jornada técnica, que contará con especialistas en la materia, como el malagueño Francisco Lorenzo Tapia, presidente de la asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite, o Antonio Jiménez, investigador del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) de Jaén.
Será el sábado, a partir de las 9:30, en la Casa de Cultura. Durante toda la mañana, se expondrán las últimas novedades y técnicas aplicadas en el proceso productivo de aceite de oliva, se hablará de oleoturismo y habrá una mesa redonda sobre la situación actual y las perspectivas de futuro del sector en Aragón.
Fuente:heraldo.es