02 septiembre, 2014

El 'oro español' conquista Japón y EEUU


Nuestro país es líder en producción y exportación de aceite de oliva: su reconocimiento en el mercado internacional ha hecho de él un producto que todos quieren



 España cuenta con 2.500.000 hectáreas de olivar, la mayor superficie del mundo, y también con el mayor número de olivos: 300 millones. Un patrimonio paisajístico y medioambiental que compone nuestra cultura, historia y actúa de forma proactiva en nuestra economía. En la cosecha 2013-2014, la producción española asciende a 1.174,2 miles de toneladas, lo que representa un 187% más que en la campaña anterior, mientras que las exportaciones totales rondan los 805 miles de toneladas. Entre las principales comunidades productoras de aceite de oliva se encuentran Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura.
Según el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO), España ha conseguido superar a Italia como mayor exportador de aceite de oliva a EEUU y Japón en el primer semestre de 2014 por primera vez en la historia. Rafael Pico, portavoz de esta organización, destaca que estos datos nos reafirman ante la apuesta que hace años se impulsó desde el propio sector para elaborar una promoción internacional porque ahora "ya no sólo somos líderes mundiales, sino que somos capaces de ejercer ese liderazgo”.
Según los datos publicados por el Departamento de Comercio de Estados Unidos, este país importó desde España, en los primeros seis meses de 2014, un total de 71.800 toneladas de aceite de oliva.
La Interprofesional del Aceite de Oliva recuerda que 20 años atrás, en 1995, España era el tercer proveedor de EEUU, con 7.504 toneladas. Por su parte, según los datos publicados por el Ministerio de Finanzas de Japón, este país ha adquirido en el primer semestre del año 12.953 toneladas de aceite de oliva español, lo que supone el 47,08% de las compras totales de ese mercado. En el primer semestre de 1995, España vendió en este país sólo 1.759 toneladas.
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01 septiembre, 2014

Los olivareros vuelven a ganar dinero tras cuatro años de caída del precio del aceite de oliva

La variedad virgen extra se paga ya al productor a 2,70 euros el kilo cuando hace poco tiempo atrás se encontraba a tan solo 1,84, muy por debajo del nivel de rentabilidad


El campo granadino vive en estas fechas de finales de agosto una situación muy distinta en función de sus cultivos: mientras los productores de frutas y hortalizas están sumidos en la desesperación al comprobar cómo se desploma el precio de su trabajo por el veto de Rusia, quienes se dedican al olivar han visto por fin la salida del túnel tras la subida de precio del kilo de las distintas variedades de aceite. Una subida que según fuentes de la Federación Española de Industriales de Aceite de Oliva (Infaoliva) y de la organización agraria Asaja-Granada, dista mucho de haber tocado techo.
Los datos registrados por el sistema Poolred marcaban, a fecha del pasado miércoles, unos precios en origen ciertamente beneficiosos para el agricultor. La variedad virgen extra se pagaba 2,67 euros el kilogramo; la de oliva virgen marcaba 2,55 euros y el oliva lampante llegaba hasta los 2,46. Estos precios de referencia suponen un incremento de un 37% con respecto a los registrados a comienzos de año. Pero si nos retrotraemos al término de la campaña 2011-2012, la diferencia es aún mayor. En enero de ese último año la variedad virgen extra se pagaba a 1,84 euros el kilogramo, la de virgen estaba en 1,68 y la del lampante en 1,53. Por lo tanto, el incremento ha alcanzado el 45,1% en el primero de los casos, el 51,7% en el segundo y nada menos que un 60,7% para la última variedad. Unos porcentajes que poca explicación necesitan.
Rentabilidad
Hay que tomar en consideración que el nivel de rentabilidad del aceite de oliva para el agricultor se sitúa en los 2,10 euros por kilogramo en la variedad virgen extra, según los cálculos que maneja el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). Por ello, en las últimas cuatro campañas anteriores a la de 2013-2014 lo que han percibido los profesionales de este cultivo -un total de 35.000 en toda la provincia de Granada- ha ido directamente a pérdidas, que han podido compensar gracias a las subvenciones que cobran y que proceden de la Unión Europea.
«La situación en estos últimos meses es completamente distinta a la que hemos vivido en campañas anteriores, donde el negocio siempre ha estado en manos de la distribución y a los productores no se ha pagado ni siquiera el coste», afirma en este punto Enrique Delgado, secretario general de Infaoliva. Este experto en la materia apostilla acto seguido que «los olivareros granadinos -como los del resto de Andalucía- van a tener un respiro económico importante, tras años en los que apenas han conseguido beneficios».
Manuel del Pino, secretario general de Asaja, opina por su parte que esta subida «supone un cambio de tendencia sobre años anteriores». Una cuestión que considera que no es menor, puesto que mediante el dinero que obtengan en estos meses «podrán compensar las malas previsiones de la próxima campaña». Y ello tras unas ventas «que han ido pausadas y se han sostenido en los últimos meses». A su juicio, la media final de la campaña 2013-2014 cuando esta termine en lo que a venta de producto se refiere, «va a ser muy interesante para los productores». Actualmente, hay todavía almacenadas entre un 25% y un 30% de las 126.000 toneladas producidas en Granada, por lo que todo lo que se venda en los próximos meses irá directamente a beneficios para los olivareros. Acto seguido, Del Pino afirma que «estos precios son los que deben mantenerse para ulteriores campañas, porque España exporta ya más aceite a EE UU y China que Italia, por la calidad de nuestro producto».
Hasta tres euros 
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29 agosto, 2014

Papa entregará olivo a futbolistas del Partido por la Paz


El papa Francisco entregará un olivo a los jugadores del "Partido por la Paz" de carácter interreligioso, que se celebrará el próximo 1 de septiembre en Roma, para que sea plantado en el Estadio Olímpico capitolino como símbolo de paz, informó hoy el diario vaticano "L’Osservatore Romano". Los participantes del evento deportivo serán recibidos por Jorge Bergoglio en el Vaticano y en dicho encuentro, el pontífice les entregará "un olivo que será plantado en el estadio como símbolo de diálogo y de paz", afirmó el responsable de prensa de Scholas Occurrentes del Vaticano, Robert Dabistu. El "Partido por la Paz" es una iniciativa inspirada en el obispo de Roma y está organizada por Scholas Occurrentes y la Fundación PUPI italiana, fundada por el ex jugador argentino Javier Zanetti. Al evento acudirán estrellas del mundo del fútbol de todas partes del mundo como Lionel Messi, Arturo Vidal, Juan Iturbe, Samuel Eto’o, Mesut Özil o el francés Zinedine Zidane, entre otros. Además, participarán más de veinte latinoamericanos, entre los que se encuentran Freddy Guarín, Maxi Rodríguez, Diego Alfredo Lugano o Ricky Álvarez, además de viejas glorias como el chileno Iván Zamorano, el brasileño Ronaldinho o el colombiano Carlos Valderrama.
Fuente:radiointereconomia.com

Web:partidoporlapaz

28 agosto, 2014

En marcha el concurso 'Gana tu peso en aceite de oliva con DO Sierra de Segura'

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de  Segura, en la provincia de Jaén, ha puesto en marcha por segundo año  el concurso 'Busca la Ardilla y gana tu peso en aceite Denominación  de Origen Sierra de Segura'. El objetivo es potenciar la imagen de la  contraetiqueta numerada que llevan todos los envases de aceite de  oliva virgen extra certificados por esta entidad.
  Para ello, la persona que quiera participar debe adquirir una  botella, garrafa o lata de aceite DO Sierra de Segura (envase mínimo  de 500 ml) y comunicar el número de serie de esta contraetiqueta al  Consejo Regulador a través de un formulario en su web  --dosierradesegura.com-- o rellenando un folleto que está disponible  en almazaras y envasadoras inscritas o en la sede del Consejo  Regulador, en La Puerta de Segura.   Además, como novedad este año, este formulario será repartido a  través de los carritos promocionales que el Consejo Regulador va a  ubicar en los puntos más turísticos de la comarca a lo largo de todo  el verano, según ha informado este martes en una nota la Denominación  de Origen.   El participante debe indicar en este formulario su nombre, correo  electrónico para notificaciones, provincia donde tiene el domicilio e  identificación de la contraetiqueta del aceite con DO Sierra de  Segura. Cada persona podrá participar tanta veces como desee en el  concurso, siempre que se utilice cada vez una contraetiqueta  diferente.   El plazo de participación abarca entre el 1 de agosto y el 21 de  septiembre, mientras que el sorteo del ganador se llevará a cabo a  finales de septiembre. Esta iniciativa está cofinanciada por el Fondo  Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura,  Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.   El ganador del año pasado fue el toledano José Antonio Ortiz, que  adquirió 16 envases de cinco litros con aceite certificado por el  Consejo Regulador y participó a través de la web del CRDO. De hecho,  el concurso fue un gran éxito en su primera edición, ya que registró  cerca de 500 participaciones procedentes de diversos puntos del país,  tanto en internet como mediante los folletos entregados a las  almazaras inscritas.   El secretario del CRDO Sierra de Segura, Francisco Moreno, ha  animado a la participación en este concurso, que permitirá a su  ganador hacerse con una cantidad muy importante de aceite de oliva de  la máxima calidad. "Queremos recordar que cuanto más aceite con DO  Sierra de Segura se adquiera, más veces se podrá participar y más  posibilidades habrá de ganar el propio peso en aceite de oliva virgen  extra con Denominación de Origen Sierra de Segura", ha apuntado.   Moreno ha destacado que el Consejo Regulador está poniendo en  marcha en los últimos años iniciativas basadas en la originalidad y  la cercanía con el consumidor con el objetivo de difundir la cultura  oleícola y todos los beneficios del aceite de oliva virgen extra.

27 agosto, 2014

El primer aceite de aceituna y nuez ya está en el mercado

El primer aceite obtenido de la molturación de aceitunas y nueces está en el mercado. Pertenece a la empresa Olive Oil Biotech y presenta unos singulares atributos sensoriales y nutricionales que potencian sus cualidades. “Es un aceite que procede de la molienda conjunta de aceitunas y nueces. No es aromatizado. Vimos que este fruto seco multiplica los aromas y sabores. Además, introduce diversos beneficios saludables”, explica el asesor científico de la compañía, José Antonio García Mesa.
La empresa pretende sumar las cualidades de dos frutos saludables, tal y como se ha constatado en estudios científicos, para poner en el mercado un aceite de oliva con un sabor excelente para la cocina, por lo que se posicionará en la gama de productos “gourmets”.
En cambio, no se puede llamar aceite de oliva porque nace de moler nueces y aceitunas. “Una nuez cuesta 30 veces más que una aceituna. Por eso, nos consideramos defensores del olivar y lo único que hacemos es añadirle otro fruto para hacer un producto singular. De ahí que nadie nos puede decir que adulteramos el aceite con otro fruto, ya que nadie mezcla el zumo de las aceitunas con un producto que vale 30 veces más para adulterar. Más bien, es para mejorar”, aclara José Antonio García. La compañía ya ha registrado la solicitud de patente porque está convencida de que tendrá una gran aceptación en el mercado. Se vende en botellas de diseño y, por el momento, sorprende a muchos consumidores. También hay personas que lo compran para regalo. La primera tirada de Olive Oil Biotech cuenta con 2.500 botellas. No obstante, espera incrementar la producción ya que tiene muchas esperanzas depositadas en el producto.
Fuente:diariojaen.es