La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) presenta el jueves, 11 de mayo, a las 15.45 horas, el III Máster en Administración y gestión de empresas oleícolas, cuyos directores son Mª Jesús Hernández, catedrática de Organización de Empresas de la Universidad de Jaén (UJA), y Juan Vilar, consultor estratégico, coincidiendo con la celebración de la XVIII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva.
La presentación tendrá lugar en la Sala Jándula, en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la Institución Ferial de Jaén (IFEJA). Junto a los directores intervendrán en la misma la vicerrectora del Campus Antonio Machado de Baeza de la UNIA, Mª Ángeles Peinado; Rafael Cárdenas, de Gea Westfalia y el presidente de ACESUR, Juan Ramón
Guillén.
El Máster en Administración de empresas oleícolas consta de dos contenidos, uno académico, donde se imparten los fundamentos para una buena gestión de empresas oleícolas a cargo de profesorado universitario; y otro, profesional, tipo master class, donde responsables de empresas aceiteras de nivel nacional e internacional exponen sus experiencias de gestión. Es el primer máster internacional en esta área dedicado exclusivamente a la gestión de empresas y es vital para un sector como el oleícola, ya que las 1.740 almazaras que hay en España, más orujeras, y el resto de elementos de negocio que desarrollan esta actividad necesitan conocer el modo de gestionar.
Fuente:np
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