La cita, que aspita a convertirse en el encuentro más importante para la industria olivarera ecológica,
tendrá lugar los días 19 y 20 de abril en Jaén y ha sido financiada por la Consejería de Agricultura de la
Junta de Andalucía y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER)
CITOLIVA organiza en colaboración con el Grupo Oleocampo, el I
Certamen Andaluz de Olivar Ecológico, que abordará los días 19 y 20 de abril en Jaén, los retos a los que
enfrenta el olivar ecológico e impulsará este cultivo, a la vez favorecerá el acceso de la industria oleícola
andaluza a información de gran interés.
Durante el certamen, un grupo de expertos analizarán desde diferentes perspectivas, los nuevos retos a los
que se enfrenta el sector del olivar y del aceite ecológico en los próximos años, a través de jornadas técnicas y
sesiones demostrativas en campo dedicadas a la importancia del uso sostenible de suelos del olivar a través
de las cubiertas vegetales, el efecto del manejo del suelo en sus propiedades, la degradación del territorio, la
contaminación de suelos, la tecnología de suelos, la protección y rehabilitación. Demostrarán en campo la
forma más adecuada de tratar el olivar como un auténtico ecosistema y harán recomendaciones sobre el uso
de desbrozadoras.
Además, abordarán toda la información necesaria para poder elaborar un fertilizante orgánico basado en un
nuevo “compost de alperujo” que mejore el rendimiento del olivar. Para ello, profundizarán en las materias
primas a utilizar, así como, en establecer las condiciones del proceso para obtener un compost de máxima
calidad. A pie de campo, plantearán casos prácticos sobre cómo elaborar esta alternativa sostenible al sistema
de fertilización en olivar y los efectos y beneficios de su aplicación en una plantación de olivar.
Paralamente a estas jornadas técnica que se desarrollarán en el Centro de Interpretación del Grupo
Oleocampo en Torredelcampo (Jaén), el certamen contará con una importante zona comercial ubicada en la
zona exterior de la Sociedad Cooperativa, que reunirá a expositores de toda Andalucía que darán a conocer
sus productos y servicios relacionados con fitosanitarios, asesoramientos técnicos, maquinaria agrícola,
inspecciones y certificaciones agroalimentarias, subproductos, entre otros.
La jornada, que cuenta con la financiación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la
Junta de Andalucía y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), está destinada a agricultores
oleícolas, trabajadores autónomos del sector agrario, personal de cooperativas y almazaras, técnicos
agronómicos, empresas del sector, investigadores, fabricantes y distribuidores fitosanitarios, agentes
comerciales internacionales, profesionales del sector oleícola y asociaciones sectoriales.
Los interesados en asistir pueden formalizar la inscripción gratuita a través del formulario disponible en la web
www.citoliva.es o en el correo electrónico
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