El documento aporta las claves para mejorar la productividad en cualquier empresa del sector, ayudándole
a competir y crear valor a través de la mejora de sus procesos, aplicando la metodología LEAN, con el
objetivo de reducir costes, mejorar la eficiencia y el nivel de servicio.
CITOLIVA presentará el 5 de marzo en el Parque Científico Tecnológico GEOLIT la primera ‘Guía de Buenas Prácticas Lean Manufacturing aplicada al Sector Oleícola’. Se trata de
un documento gratuito para las pequeñas y medianas empresas, elaborado por la AEI del sector oleícola, INOLEO, que recoge todas las herramientas necesarias para mejorar su rendimiento y competitividad,
optimizando sus operaciones y procesos a través de la implantación de técnicas Lean Manufacturing. Esta
tecnología LEAN permitirá aumentar su flexibilidad ante los cambios del mercado y mejorar la orientación al cliente,
obteniendo una mejor posición competitiva en el mercado.
La presentación tendrá lugar durante la jornada ”Optimiza tu negocio sin riesgos: Apuesta por la filosofía
Lean”, organizada por CITOLIVA e INOLEO, en el marco del proyecto ‘InoLean’: “Estudio de Viabilidad para
la implantación de técnicas Lean Manufacturing para la Optimización de Procesos en el conjunto de Empresas
Auxiliares del Sector Agroindustrial”, liderado por INOLEO en cooperación con el Cluster Meta, y la empresa
Plan 3 como colaborador, que ha sido co-financiado por el Programa Apoyo a Agrupaciones Empresariales
Innovadoras del Ministerio de Industria, Energía y Turismo.
Durante la jornada, seis empresas líderes del sector, como son Monva (Mancha Real, Jaén), Parque Científico-
Tecnológico Geolit (Mengíbar, Jaén), Indaisa-Grupo Calero (Peligros, Granada), Herogra Fertilizantes (Albolote,
Granada), Padillo (Montilla, Córdoba) y Herpasur (Jerez de la Frontera-Cádiz), expondrán sus casos de éxito
empresarial y los beneficios conseguidos a través del uso de esta esta ‘hoja de ruta LEAN’, que le han asegurado
mejoras medibles, traducidas en un ahorro en costes, eliminación de factores residuales y aumento de
productividad.
Esta jornada, se convertirá sin duda en el foro más adecuado para conocer las ventajas en la industria
agroindustrial de la metodología Lean manufacturing, y una oportunidad para adquirir conocimientos sobre
Lean que reviertan en una mejora de la competitividad empresarial. La asistencia es gratuita y está dirigida
a todo tipo de empresas del sector agroindustrial. Pueden formalizar su inscripción en el teléfono 953221130 o
en las direcciones de correo comunicacion@citoliva.es y gpedrosa@inoleo.es. Puede consultarse el programa de la
jornada en la página web del centro tecnológico.
Fuente:www.citoliva.es
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