La IGP Aceite de Jaén comienza a andar

Y lo hará impulsada por la recién nacida Federación de Asociaciones de Productores de Aceite de Oliva de Jaén que ya ha elegido presidente y aprobado el pliego de condiciones por el que se regirá la Indicación Geográfica Protegida.

La Indicación Geográfica Protegida del aceite jiennense surge como respuesta al fallido intento de cerrar el mapa de las denominaciones de orden en la provincia con Campiñas de Jaén; que no consiguió la autorización definitiva de Bruselas para seguir calificando aceite y la nonata Sierra Sur, que no pudo llegar a demostrar la singularidad de sus aceites y la relación histórica con la comarca.

Así pues surge la IGP que ha dado un primer paso al constituirse la nueva Federación de Asociaciones de Productores de Aceite de Oliva de Jaén, que han conformado los colectivos de las comarcas de Sierra Mágina y Sierra de Segura, representantes de sus respectivas denominaciones de origen, así como las asociaciones de Sierra Sur y Campiñas de Jaén. Falta que la DO Sierra de Cazorla se pronuncie sobre si se adhiere o no a esta nueva etiqueta de calidad.

El presidente de la Federación fue elegido por unanimidad en el acto de fundación y no es otro que Juan Balbín Garrido, alcalde de Cazalilla, y que ha ejercido entre otras funciones, de presidente de la Asociación de Desarrollo de Campiña Norte (Prodecan) durante siete años, así como representante de la Asociación de Productores de Campiñas de Jaén.

Asimismo, Pedro Melgarejo Cordero, es el nuevo vicepresidente de esta Federación y representante de la empresa Aceites Melgarejo.

A partir de este momento y una vez que se ha presentado el pliego de condiciones ante la Delegación Provincial de Agricultura, la Junta estudiará el documento para remitirlo al Ministerio del Medio Rural y Marino, instancia que lo publicará en el Boletín Oficial del Estado (BOE) para que se someta a un periodo de oposición (alegaciones) durante dos meses.

Tras este periodo se tramitará ante Bruselas, y simultáneamente se remitirá a la Junta para que se publiquen los nuevos reglamentos en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), momento en el que será oficial, de manera transitoria, la IGP Aceite de Jaén.
Fuente:agrocope.com