El I Congreso Ibérico de Olivicultura, que se celebrará en Badajoz
del 13 al 15 de abril, ha recibido 130 comunicaciones científicas, que
versan sobre aspectos como los sistemas de producción, la mejora de las
variedades del olivo o la lucha contra las plagas.
El congreso
está organizado por el Centro de Investigaciones Científicas y
Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) y abordará también los avances
tecnológicos en los procesos de elaboración, transformación,
comercialización y calidad de los productos finales, aceite de oliva
virgen, aceituna de mesa y subproductos.
Además de las sesiones
plenarias, comunicaciones orales y los pósteres científicos, se ha
programado una jornada de mesas redondas dirigida específicamente al
sector de la olivicultura con agricultores, empresarios, almazaras,
cooperativas, exportadores y técnicos vinculados al olivar, el aceite de
oliva virgen y la aceituna de mesa.
Según ha informado la Junta,
la conferencia inaugural será pronunciada por el Jefe del Departamento
de Investigación/Desarrollo y Medioambiente del Consejo Oleícola
Internacional, Francesco Serafini, que hablará sobre las actividades que
actualmente está desarrollando esta entidad en materia de I+D.
En
la última jornada del I Congreso Ibérico de Olivicultura se ha
organizado una visita técnica a una finca con plantación de olivar
superintensivo ubicada en la Herdade de Torre Figueira (Monforte).
El
I Congreso Ibérico de Olivicultura es una iniciativa de la Sociedad
Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y de la Asociación Portuguesa de
Horticultura (APH).
El CICYTEX organiza este encuentro, en
colaboración con la Universidad de Extremadura, el Centro Tecnológico
Agroalimentario Extremadura (CTAEX); la Junta de Extremadura e
instituciones portuguesas.
Entre los organizadores lusos figura a
Universidad de Évora, Instituto Nacional de Investigação Aagrária e
Veterinária, asociaciones y centros de promoción del aceite de la región
de Elvas y Alentejo. El congreso cuenta con un Comité Científico
formado por especialistas del sector de ambos países.
Fuente:finanzas.com
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