La fortaleza del precio del aceite en 2005 amortigua la caída del vino y los cereales Los ingresos crecieron una media del 2,94 por ciento

El precio del aceite de oliva en 2005 no sólo ha llenado los bolsillos de los agentes implicados en este sector, sino que además ha permitido cerrar un ejercicio con signo positivo (2,94 por ciento) para el conjunto del índice general de precios percibidos por los agricultores y ganaderos del Ministerio de Agricultura.

El aceite fue con diferencia el producto que marcó el ritmo con un crecimiento medio del 29,59 por ciento.

Hay que tener en cuenta que el precio en origen del aceite de oliva virgen en 2005 rondó el 60 por ciento en Córdoba y Sevilla, según un informe del Consejo Oleícola Internacional, y que en su conjunto ha sido el gran protagonista del año pasado.
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