29 enero, 2013

Somontano sede del congreso nacional sobre el aceite de oliva

Las localidades de Buera y Barbastro acogen la VI edición de este congreso que se celebra del 3 al 5 de abril, organizado por la Asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite.
En esta reunión anual, se planifican las acciones que se van a desarrollar durante el año y se realiza un análisis de la situación del sector. 

Cabe recordar que la Asociación Olearum surge con el propósito de agrupar a una serie de productores, técnicos y amigos en general del mundo del aceite de oliva, que han aunado sus esfuerzos para defender y divulgar la cultura del olivo y el patrimonio a él ligado.

Además, de la conservación e inventariado del patrimonio agrícola, industrial y cultural vinculado al olivo y establecer lazos de cooperación con otras asociaciones similares en los ámbitos nacional e internacional, son algunos de los objetivos de la Asociación Olearum.