27 abril, 2011

La "agonía" de los productores de aceite se refleja en los mercados

Los mercados de referencia del aceite de oliva fueron fiel reflejo la pasada semana de la "agonía" que viven los productores, que el pasado viernes se movilizaron de nuevo en Toledo bajo el lema "Precios justos para el aceite de oliva. Almacenamiento privado ya".

El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (POOLred) recoge entre el 9 y el 15 de abril de 2011 un total de 57 operaciones (-36,66 %), por un volumen de transacciones de 6.027,56 toneladas, un 26,68 % menos que la semana anterior.

Cayeron los vírgenes extra (-1,17 %, hasta 1,98 euros/kg), los lampantes (-1,29 %, hasta 1,68 euros) y los aceites de calidad inferior (-6,66 %, hasta 1,46 euros/kg), y se mantuvo prácticamente invariable el valor para el virgen (1,82 euros/kg, un 0,02 % más).

En comparación con las mismas fechas de 2010, se depreciaron los vírgenes extra (-8,89 %), vírgenes (-4,78 %) y lampantes (-1,83 %), pero se revalorizaron los aceites de menor calidad (+2,70 %).

Entre el 15 de marzo y el 15 de abril, se han registrado pocas variaciones respecto al mismo periodo anterior, con ligeras bajas para vírgenes extra (-0,35 %), y lampantes (-0,79 %) frente a alzas para los vírgenes (+0,89 %) y aceites de inferior calidad (+0,01 %).


Situación dramática por los bajos precios
La lonja del aceite de la organización agraria Asaja-Córdoba resalta en su reunión de hoy la "grave situación de perturbación" de mercado y la "dramática" situación por los bajos precios.El virgen extra en las almazaras de la provincia se ha pagado a entre 1.953 y 2.073 euros por tonelada; el virgen botella de un grado, entre 1.803 y 1.863 euros; el aceite de orujo, a 781 euros/t y el de girasol refinado, a 1.060 euros/t.

Por su parte, del 7 al 13 de abril, se han realizado 1.375 contratos de futuros, en el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, un 61,76 % más que la semana anterior.

Los precios se han situado entre 1.720 y 1.820 euros por tonelada, con enero de 2012 como vencimiento más negociado (550 contratos), que son valores ligeramente a la baja respecto a la semana anterior, cuando cotizaban entre 1.750 a 1.830 euros/t.
Sigue:efeagro.com Por Ginés Mena